West Cork Maritime Calvados Cask
Apfel-Charme trifft Meeresbrise
West Cork Distillers aus Skibbereen (County Cork) stehen für modern interpretierten Irish Single Malt mit deutlichem Regionalbezug. Die limitierte Maritime Release kommt in einer eigens designten, von alten Fischernetzen-Schwimmkugeln inspirierten Flasche. Der Maritime Calvados Cask ist ein dreifach destillierter Single Malt, zunächst in Bourbonfässern gereift und anschließend in Calvadosfässern der Traditionsbrennerei Garnier veredelt – abgefüllt mit 46 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff.
Geschmacksprofil
Geruch: frische Äpfel, reife Birnen, feine Mandel, Vanille, zarter Karamellton.
Geschmack: saftige Apfel-/Birnenfrucht, Trockenfrüchte, weiche Vanille, nussige Mandelakzente; harmonisch und ausgewogen.
Abgang: mittellang, fruchtig-warm, mit sanfter Mandelnote und einem Hauch Süße.
Verkostungsempfehlung
Pur bei 18–20 °C im Nosing-Glas; mit 2–3 Tropfen Wasser öffnet sich die Apfel-Vanille-Frucht noch weiter. Passt hervorragend zu Apfel-Tarte, mildem Hartkäse oder gerösteten Nüssen.
Warum dieser West Cork?
- Herkunft: Skibbereen, County Cork – unabhängige irische Brennerei mit maritimem Erbe.
- Calvados-Finish: Veredelt in Garnier-Calvadosfässern für klare Apfel-/Birnenaromen.
- Handwerklich abgefüllt: 46 % Vol., nicht kühlfiltriert, ungefärbt – volles Aroma.
- Seriencharakter: Teil der Maritime Release mit ikonischer, schwimmkugel-inspirierter Flasche.
- Gelegenheit: Idealer After-Dinner-Whiskey, fruchtige Begleitung zu Apfel-Desserts oder als eleganter Aperitif.
Erleben Sie die Verbindung irischer Brennkunst mit französischer Apfel-Raffinesse – frisch, fein nussig und wunderbar ausgewogen.
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