Dieser Artikel: Beauharnais-CARLANT Gänseterrine mit Maronen 90 Gramm
(31,00 €/KG)
90 Gramm
Herbstliche Gänseterrine mit Maronen
Die Gänseterrine mit Maronen von Beauharnais-Carlant ist ein Ausdruck von rustikaler Eleganz und fein ausbalancierten Aromen. Das Fleisch der Gans bietet eine geschmeidige, reichhaltige Grundlage, die sich durch ihr kräftiges und gleichzeitig feines Aroma auszeichnet. Maronen, mit ihrem süßlich-nussigen Geschmack, ergänzen die kräftige Gans und bringen eine mild-herbstliche Note in die Kreation.
Diese Terrine vereint auf harmonische Weise die rustikalen Geschmackselemente, die besonders in den kühleren Monaten geschätzt werden, mit der Hochwertigkeit und Finesse, die von Beauharnais-Carlant-Produkten erwartet wird. Mit frischem Baguette und einem Glas Rotwein bietet die Gänseterrine ein vollendetes kulinarisches Erlebnis.
Für ein erweitertes Geschmackserlebnis kombinieren Sie die Terrine mit einem süß-säuerlichen Chutney oder einer samtigen Creme aus gebratenen Maronen, um die süß-nussigen Noten der Terrine zu ergänzen. Ein tiefer, fruchtiger Rotwein, etwa ein Pinot Noir, kann die kräftigen Aromen der Gans wunderbar aufnehmen und dabei die süßen Maronenakkorde unterstreichen. Als Alternative könnte ein vollmundiger Weißwein wie ein Chardonnay eine charmante, etwas leichtere Begleitung darstellen.
Bon appétit!"
Bezeichnung: Gänseterien mit Maronen
Lebensmittel-Unternehmer: Beauharnais Carlant Sárl 5 rue de Wasselonne, F-67000 Strasbourg
Land: Frankreich
Inhalt: 90 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 16.02.2030
Zutaten: Hühnerleber, Gänsefleisch 20%, Schweinefett 14,5%, Schweinefleisch 12,7%, Schweineschwarte 8,7%, Wasser, Maronen 3%, Rotwein, Salz, Armagc, natürliche Aroma, aromatische Planzen, Gewürze
| je 100g | |
| Brennwert | 1181kJ / 286kcal |
| Fett | 26g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 8,9g |
| Kohlenhydrate | 0,8g |
| davon: | |
| - Zucker | 0g |
| Eiweiß | 12g |
| Salz | 1,5g |
(Markenhersteller)
Herkunft:
Das Unternehmen „Beauharnais-Carlant“ mit Sitz in Straßburg ist einer der größten, französischen Feinkost-Händler. Das umfangreiche Portfolio reicht dabei von deftig bis süß und beinhaltet zahlreiche französische Klassiker wie die Terrinen und Rilletten, jenen im eigenen Saft und Fett gekochten und dabei konservierten Fleisch-Variationen mit Ursprung in der nordostfranzösischen Gegend um Le Mans. Dazu ergänzen verschiedenste Edel-Salami, O....