90 Gramm
Exquisite Rehterrine mit Rotweincharme
In den kulinarischen Landschaften Frankreichs, wo jede Jahreszeit ihre eigenen, unverwechselbaren Geschmäcker und Aromen mitbringt, präsentiert Beauharnais-Carlant eine Rehterrine, die den Geist des Herbstes in sich birgt.
Die Rehterrine mit St. Emilion Rotwein von Beauharnais-Carlant führt die Essenz edlen Wildfleisches und erlesenen Weines zusammen. Das Rehfleisch, bekannt für seine leichte Süße und zart-würzige Note, wird meisterlich mit der komplexen Fruchtigkeit und der eleganten Struktur des St. Emilion Rotweins verknüpft. Das Zusammenspiel von Wild und Wein kreiert ein Geschmackserlebnis, das sowohl rustikale als auch feine Nuancen elegant miteinander vereint.
Die Rehterrine offenbart ihre vollen Aromen besonders gut, wenn sie bei Raumtemperatur genossen wird. Servieren Sie sie auf frischem, leicht geröstetem Bauernbrot oder einem milden Vollkornbrot, um die erdigen Aromen zu unterstreichen. Ein Beilagensalat mit einem scharfen Senfdressing kann als frischer Gegenspieler zur reichen Terrine fungieren. Als Weinempfehlung bietet sich natürlich ein Glas des verwendeten St. Emilion an, doch auch andere Rotweine mit einem ausgeprägten Körper und Noten roter Früchte sind hervorragende Begleiter.
Genießen Sie die Rehterrine als edlen Auftakt eines Menüs oder als Hauptakteur eines gehobenen Abendbrots und lassen Sie sich von Beauharnais-Carlant auf eine kulinarische Reise durch die Aromen des französischen Herbstes mitnehmen.
Bon appétit!
Bezeichnung: Rehterrine mit St.Emilion Rotwein
Lebensmittel-Unternehmer: Beauharnais Carlant Sárl 5 rue de Wasselonne, F-67000 Strasbourg
Land: Frankreich
Inhalt: 90 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 30.11.2029
Zutaten: Rehfleisch 28%, Hühnerleber, Schweinefleisch 13,5%, Schweinefett 13,5%, Schweineschwarte 8%, Wasser, Saint Emilion Rotwein 3,5%, Möhren, Zwiebeln, EI, Salz, natürliche Aroma, Lorbeer, aromatische Planzen, Gewürze
| je 100g | |
| Brennwert | 848kJ / 204kcal |
| Fett | 16g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 5,8g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon: | |
| - Zucker | 0g |
| Eiweiß | 15g |
| Salz | 1,6g |
(Markenhersteller)
Herkunft:
Das Unternehmen „Beauharnais-Carlant“ mit Sitz in Straßburg ist einer der größten, französischen Feinkost-Händler. Das umfangreiche Portfolio reicht dabei von deftig bis süß und beinhaltet zahlreiche französische Klassiker wie die Terrinen und Rilletten, jenen im eigenen Saft und Fett gekochten und dabei konservierten Fleisch-Variationen mit Ursprung in der nordostfranzösischen Gegend um Le Mans. Dazu ergänzen verschiedenste Edel-Salami, O....
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