Name: Sibona Amaro 0,50 Liter/ 28.0% vol
Brand: Sibona
SKU: X801-0003
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

Sibona Amaro

0,50 Liter/ 28.0% vol

Herkunft: Italien, Piemont, Provinz Cuneo
Traditionelle Herstellung: Langsame Mazeration von 34 Kräutern und Früchten
Erlebe den elegant würzigen Duft mit üppigen Kräutern
Geschmack: Weich, rund, angenehm bitter-würzig, süß

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Sibona Amaro

Kräftig würziger, klassischer Kräuterbitter

Die „Distilleria Domenico Sibona S.p.A.“ mit ihrem „Grappa Sibona“ besitzt die älteste Brennlizenz des Piemonts und gehört damit zu den ältesten und erfolgreichsten Grappa-Produzenten Italiens. Gebrannt wird in der Antica Distilleria Domenico Sibona in Piobesi d’Alba in der Provinz Cuneo im Piemont. Ihr „Sibona Amaro“ ist ein Digéstif-Klassiker und wird nach einem alten piemontesischen Rezept durch langsame Mazeration von 34 verschiedenen Kräutern und Früchten, darunter Enzian (Gentiana), Chinarinde (Cinchona) und Rhabarber (Rheum rhabarberum) hergestellt.

Dicht Mahagoni-farben, begegnet er der Nase elegant würzig mit üppigen Kräutern, einem Hauch Zitrus-Frische frisch und fein herben Noten.

Am Gaumen dann zeigt er sich weich und rund, angenehm bitter-würzig, kräftig kräuterig und süß mit einem runden, bitter-würzigen Nachklang.

Geruch: elegant würzig, üppige Kräuter, etwas Zitrus, feine Herbe

Geschmack: weich, rund, angenehm bitter-würzig, kräuterig, süß

Abgang: rund, bitter-würzig

Sibona

(Destillerie)

Herkunft:

Gegründet vor mehr als einem Jahrhundert von Domenico Sibona, gehören die „Distilleria Domenico Sibona S.p.A.“ mit ihrem „Grappa Sibona“ heute zu den ältesten und erfolgreichsten Grappa-Produzenten Italiens. Gebrannt wird – und das schon sehr lange - in der Antica Distilleria Domenico Sibona, die Domenico Sibona auf dem Gelände einer ehemaligen Ziegelbrennerei in Piobesi d’Alba in der Provinz Cuneo im Piemont errichten ließ. Denn die Brennere....