0,50 Liter
Fruchtig-aromatisch und rund
In der Ölmühle Pont du Gard Soulas, die malerisch in dem Dorf Collorgues etwa 10 km von Uzès entfernt im Département Gard gelegen ist, verarbeitet man ausnahmslos Oliven aus eigenem Anbau. Die frisch geernteten, vergleichsweise reifen Oliven werden nach der Ernte zunächst sorgsam gewaschen und dann bei kühlen Temperaturen (unter 30 °C) verarbeitet.
Dieses „Soulas Olivenöl Huile D´Olive Extra Vergine“ Native Olivenöl Extra ist fruchtig, fein pfeffrig und hat wenig Säure (< 0,5%), dabei einen feinen, fruchtig-würzigen Duft und einen wunderbar balancierten Geschmack.
Es passt hervorragend in die mediterrane Küche, zu Pasta aglio e olio, auf Bruschetta geträufelt oder einfach mit einem frischen Baguette gestippt.
Bezeichnung: Ölivenöl
Lebensmittel-Unternehmer: Soulas Jean et Belen Ets , 30190 Collorgues Frankreich
Land: Frankreich
Inhalt: 0,50 Liter
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 07.01.2028
Zutaten: natives Olivenöl Extra
| je 100ml | |
| Brennwert | 3700kJ / 900kcal |
| Fett | 100g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 17g |
| Kohlenhydrate | 0,5g |
| davon: | |
| - Zucker | 0,5g |
| Eiweiß | 0,5g |
| Salz | 0,02g |
(Hersteller)
Herkunft:
In der Ölmühle Pont du Gard Soulas, die malerisch in dem Dorf Collorgues etwa 10 km von Uzès entfernt im Département Gard gelegen ist, verarbeitet man ausnahmslos Oliven aus eigenem Anbau. Gegründet wurde das Unternehmen Soulas im Jahr 1932 in einer alten Mühle im kleinen Dorf Aubussargues bei Collorgues bei Nîmes. 1953 bauten Edouard Soulas und seine beiden Söhne eine neue Mühle in der kleinen Gemeinde Collorgues im Département Garde, wo heute Je....
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