0,50 Liter/ 40.0% vol
Sherrywärme trifft Japan-Präzision
„Takumi“ steht sinngemäß für Handwerkskunst – und genau so wirkt diese Abfüllung: ein japanischer Blend aus Malt- und Grain-Whisky, der durch ein Finish in Sherryfässern mehr Tiefe und eine warme, fruchtige Note erhält. Die Küstenlage der White Oak Distillery sorgt dabei für einen klaren, aufgeräumten Gesamteindruck trotz Sherry-Fülle.
Geschmacksprofil
Geruch: Rosinen, Trockenfrüchte, Nusskrokant, Karamell, dunkle Gewürze
Geschmack: Mild und rund, fruchtige Sherrysüße, Toffee, geröstete Nüsse, Kakao, dazu sanfte Eichenwürze
Abgang: Mittellang, süß-würzig ausklingend, mit Trockenfrucht und zarter Holzstruktur
Verkostungsempfehlung
Pur genießen oder mit minimal Wasser öffnen – das macht die Trockenfrüchte klarer und die Würze weicher. Sehr passend auch zu dunkler Schokolade oder Nussdesserts.
Warum Akashi „Takumi“?
Erleben Sie Sherry-Fülle mit japanischer Klarheit – fruchtig, nussig, harmonisch.
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Bezeichnung: Whisky
Lebensmittel-Unternehmer: Les Whiskies du Monde 33600 Pessac France
Land: Japan
Inhalt: 0,50 Liter
Alc.: 40.0% vol
Farbstoff: mit Farbstoff
(Gleichnamige japanische Stadt)
Herkunft:
Die White Oak Destillerie (auch Eigashima Destillerie genannt) liegt in Eigashima, Akashi City auf der japanischen Insel Honshū in der Präfektur Hyōgo, nordwestlich von Osaka. Die Brennerei ist die Einzige Japans, die direkt an der Küste liegt, genauer überblickt sie das sogenannte Seto-Binnenmeer (Japanisch Seto-naikai), das Japans Inseln Honshū, Shikoku und Kyūshū voneinander trennt.
White Oak gehört „Eigashima Shuzo“, der Muttergesellschaft hinter der Ma....
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