0,70 Liter/ 35.0% vol
Geschmackserlebnis eines Honig-Whisky-Likörs
Dieser exquisite Likör, kreiert von der legendären irischen Band The Pogues und hergestellt in kleinen Chargen, vereint traditionelles Handwerk mit innovativer Geschmacksvielfalt.
Das Aroma verführt mit süßen Honignoten, die sich harmonisch mit subtilen Vanille- und Eichenholztönen verbinden. Eine leichte Fruchtigkeit schwingt ebenfalls mit und sorgt für eine angenehme Frische.
Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen der natürlichen Süße des echten Honigs und der charakteristischen Würze des Whiskys. Zarte Noten von Karamell und Toffee ergänzen das Profil, während ein Hauch von Zimt und Nelken eine sanfte Würze hinzufügt. Der Geschmack ist weich und rund, ohne dabei die kräftigen Whisky-Komponenten zu überdecken.
Der Abgang ist langanhaltend und geschmeidig, mit einem süßen Nachklang von Honig und Vanille. Ein sanfter Hauch von Eiche und Gewürzen bleibt bestehen und rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser Likör eignet sich hervorragend pur oder als Ergänzung zu Desserts.
Geruch: Süße Honignoten, subtile Vanille, Eichenholztöne, leichte Fruchtigkeit
Geschmack: Perfekte Balance von Honigsüße und Whiskywürze, Karamell und Toffee, Hauch von Zimt und Nelken, weich und rund
Abgang: Langanhaltend und geschmeidig, süßer Nachklang von Honig und Vanille, sanfter Hauch von Eiche und Gewürzen
Bezeichnung: Whiskeylikör
Lebensmittel-Unternehmer: West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork Irland
Land: Irland
Inhalt: 0,70 Liter
Alc.: 35.0% vol
Farbstoff: ohne Farbstoff
(Nach Grafschaft Cork benannt)
Herkunft:
Im Jahre 2003 hatte ein Mann, lange schon als Wissenschaftler und Ingenieur in der Lebensmittel-Industrie tätig, den Traum von einer eigenen Destillerie, um dort hochwertigen, modernen Whiskey in irischer Tradition zu brennen.
Als das Schicksal ihn und zwei seiner Freunde, vormals Hochseefischer und zu dem Zeitpunkt bereits arbeitslos, eines Abends in einer Bar zusammenbrachte, entstanden die „West Cork Distillers“, kurz „WCD“. Die erste Destillerie der Drei stand im k....
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