180 Gramm
Kräftige Würze aus Apulien
Pralina steht für regionale Rezepturen aus Süditalien und praktische Feinkostprodukte, die traditionelle Küche schnell auf den Teller bringen. Das Sugo con Ricotta Forte alla Salentina kombiniert fruchtige Tomate mit dem markanten Charakter von gereiftem Ricotta Forte.
Diese Sauce lohnt sich für alle, die Pasta mit Tiefe und authentischer Würze lieben. Der Ricotta Forte bringt eine pikante, leicht säuerliche Note ein, die wunderbar mit der Frische der Tomaten harmoniert. Besonders gut passt das Sugo zu Orecchiette, Cavatelli oder rustikaler Pasta.
Verkostungstipp: Nur sanft erwärmen und nicht zu stark einkochen, damit die cremig-würzige Ricotta-Note erhalten bleibt.
Holen Sie sich den echten Geschmack des Salento.
Jetzt kaufen und Pralina Sugo con Ricotta Forte alla Salentina bei whiskyworld genießen.
Bezeichnung: Tomatensauce
Lebensmittel-Unternehmer: PRALINA - Zona industriale Melpignano (LE), 73020 - P.IVA 02318010754
Land: Italien
Inhalt: 180 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 31.12.2027
Zutaten: feine Tomatenpulpe 42,63% (Italien), Tomatenpüree 42,62% (Italien), Zwiebel, Ricotta Forte aus SCHAFSMILCH (MOLKE aus Schafmilch, Salz, Milchsäurebakterien) 5% (Italien), natives Olivenöl extra, Salz, Basilikum, Zucker.
| je 100g | |
| Brennwert | 324kJ / 78kcal |
| Fett | 3,5g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0,9g |
| Kohlenhydrate | 8,1g |
| davon: | |
| - Zucker | 5g |
| Eiweiß | 2,4g |
| Salz | 0,7g |
Herkunft:
Im äußersten Südosten Italiens liegt Salento, die 100 km lange und 40 km breite Halbinsel, die aufgrund ihrer Form auch gerne als der „Stiefelabsatz Italiens“ bezeichnet wird.
Dort gründete 1991 eine Gruppe junger Leute ein Unternehmen, das die Alchemie, die in der Küche zwischen der Qualität der frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln und der Güte des fertigen Gerichts auf den Tellern am Tisch steht, in nachhaltige, biodynamische und ethische Prod....
★★★★★
