Pralina Pesto basilico Basilikumpesto ohne Knoblauch

180 Gramm

Herkunft: Authentische Aromen aus dem malerischen Salento, Italien.
Traditionell: Hergestellt nach Familienrezepten ohne Knoblauch.
Erlebe: Intensives Basilikum-Aroma mit ökologischen Zutaten.
Vielseitig: Perfekt für Pasta, Pizza und Salatdressings.

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(26,61 €/KG - ohne Farbstoff)

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Infos zur Kennzeichnung finden Siehier

Pralina Pesto basilico

Cremig, mild, voller Italien-Gefühl

Manchmal ist es genau dieser Geschmack, der sofort gute Laune macht: frisches Basilikum, sanftes Öl, eine feine Würze – und alles wirkt plötzlich ein bisschen sommerlicher. Dieses Pralina Basilikum-Pesto ist herrlich cremig und aromatisch, dabei bewusst ohne Knoblauch – perfekt, wenn du es mild und rund magst.

So schmeckt’s: intensiv nach Basilikum, weich, ausgewogen und super „easy“ in der Anwendung: kurz umrühren, fertig.

Wofür sich das Basilikum-Pesto besonders eignet:

Pasta & Gnocchi: einfach unterheben, mit etwas Nudelwasser cremig rühren
Pizza & Focaccia: als Basis oder als Topping nach dem Backen
Salat & Dressing: mit etwas Zitronensaft/Essig und Olivenöl zu einem schnellen Dressing rühren
Sandwich, Panini & Wraps: statt Butter oder Mayo – macht alles sofort mediterran
Gemüse & Bowls: zu Ofengemüse, Kartoffeln oder als Dip zu Rohkost
Fisch & Hähnchen: als milde Kräuterkruste oder zum Verfeinern

Tipp: Mit Parmesan, gerösteten Nüssen oder einem Klecks Burrata wird’s zum kleinen Highlight. Buon appetito!

Steckbrief

Marke: Pralina
Bestellnummer: BZG-194847
Kategorie: Würzsaucen
Land: Italien
Inhalt: 180 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Pesto mit Basilikum

Lebensmittel-Unternehmer: PRALINA - Zona industriale Melpignano (LE), 73020 - P.IVA 02318010754

Land: Italien

Inhalt: 180 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.07.2026

Zutaten:

Vorverarbeiteter Basilikum (Basilikum, Sonnenblumenöl, Salz)(43,5%), Sonnenblumenöl, Olivenöl, CASHEWMehl, getrockneter geriebener Käse (MILCH, Salz, Lab. Konservierungsmittel: Lysozym vom EI) (2,7%), Glucosesirup, Zucker, Salz, Kartoffelflocken, Pecorino Romano Käse (MILCH) (0,3%), Grana Padano Käse (MILCH), Konservierungsmittel: Lysozym vom EI) (0,3%), Pinienkerne (1%), Bambusfaser, Säureregulator: Milchsäure.

Herkunft der Pinienkerne: EU/ nicht EU
Produkt ohne Konservierungsstoffe

sonstige Hinweise:

An einem kühlen und trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhlab von 5 Tagen konsumieren.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert	1738kJ / 432kcal
Fett	41,87g
davon:
- gesättigte Fettsäuren	5,69g
Kohlenhydrate	8,68g
davon:
- Zucker	4,77g
Eiweiß	4,12g
Salz	3,80g

Pralina

Herkunft:

Im äußersten Südosten Italiens liegt Salento, die 100 km lange und 40 km breite Halbinsel, die aufgrund ihrer Form auch gerne als der „Stiefelabsatz Italiens“ bezeichnet wird.

Dort gründete 1991 eine Gruppe junger Leute ein Unternehmen, das die Alchemie, die in der Küche zwischen der Qualität der frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln und der Güte des fertigen Gerichts auf den Tellern am Tisch steht, in nachhaltige, biodynamische und ethische Prod....