Maison Francis Miot Banane Rhum mit Rohrzucker & 4% Rum

Maison Francis Miot Banane Rhum

Urlaub im Glas

1985 begann die Erfolgsgeschichte des „Maison Francis Miot“ mit einer kleinen Marmeladen- und Konfitüren-Manufaktur im südwestfranzösischen Städtchen Pau im Département Pyrénées-Atlantiques. Francis Miot, Autodidakt und Querdenker, was die „Haltbarmachung“ von Früchten mit Zucker anbelangt, revolutionierte seinerzeit die Marmeladen-Herstellung und prägt sein Unternehmen bis heute. Inzwischen nicht nur auf Marmeladen spezialisiert, sind dennoch die immer wieder überraschenden Kompositionen aus vielerlei hochwertigsten Früchten mit immer wieder neuen Arten von Zucker noch immer das Herzstück des „Maison Francis Miot.

Die Marmelade „Banane & Rhum“ ist die ungewöhnliche Mischung aus Bananen (50 %), Orangen, Rohrzucker (19 %) und weißem Rum Agricole (5 %) von den Antillen, die mit Bourbon Vanille verfeinert wurde. Schmeckt wunderbar fruchtig-exotisch auf Toastbrot, zu Pfannkuchen oder Waffeln und macht aus den genannten Dingen mit einer Schicht Nussnougatcreme noch unter der Banane-Rum-Marmelade ein geradezu urlaubswürdiges Geschmackserlebnis!