Villa Sandi Prosecco Valdobbiadene Superiore
Wann immer Sie wollen
Die „Villa Sandi“ liegt in der norditalienischen Provinz Treviso am Fuße ihrer endlos scheinenden grünen Hügel zwischen den Gebieten der Denominazione di Origine Controllata e Garantita, D.O.C.G. Proseo di Valdobbiadene und der Denominazione di Origine Controllata, D.O.C. der Weine des Montello. Hier in und um diese klassizistische Villa aus dem frühen 17. Jahrhundert hat die Familie Moretti Polegato ihre Weinberge, hier entstehen die weltbekannten Schaum-Perl- und Stillweine aus Valdobbiadene, so auch der „Villa Sandi Prosecco Valdobbiadene Superiore“.
Diese limitierte Prosecco-Abfüllung überzeugt nicht nur durch ihre golden-edle Aufmachung, der Prosecco im Inneren der Flasche begegnet der Nase elegant und weich, mit frischer und intensiver Fruchtigkeit bei extrem feinperliger Struktur und feiner Säure. Ein wunderbarer Prosecco, der zu jeder Gelegenheit – sei es ein einfacher Sommerabend oder eine große Feier – Spaß macht!
Rebsorte: 100 % Glera (Prosecco)
Ausbau: im Edelstahltank, Zweitgärung im Drucktank
Restzucker (g/L): 17
Säure (g/L): 5,75
Trinktemperatur: 6 - 8 °C
Auszeichnung: Der „Wine Enthusiast“ hat hier 89 Punkte vergeben
Empfehlung: passt hervorragend zu Teegebäck und sommerlichen Salaten, Meeresfrüchten, Schalentieren und eignet sich wunderbar als Apéritif.