Dieser Artikel: TOSCANA intavola Chianinarind Bolognese Chianina Rind-Ragout 180 Gramm
(34,39 €/KG)
180 Gramm
Rund-aromatischer Saucen-Klassiker
„Toscana intavola“ ist eine eingetragene Marke der „RDA Srl.“, einem italienischen Unternehmen mit Sitz in Castellina Marittima, einer kleinen Gemeinde in der Provinz Pisa in der Toskana. Seit 1997 werden unter der Bezeichnung „Toscana intavola“ Spezialitäten nach uralten, lokalen Rezepten hergestellt. Darunter finden sich eine ganze Reihe unterschiedlicher Tomaten-Saucen und Suppen mit den unterschiedlichsten Gemüsen, mit und ohne Fleisch.
Das Chianina-Rind ist in der ganzen Welt als DAS Rind der Toskana bekannt – seit mindestens 2.200 Jahren werden die Tiere im Chiana- und mittleren Tibertal gehalten. Sie können ein Stockmaß von 180 cm und ein Gewicht von 1.500 kg erreichen – was sie zur größten Rinderrasse der Welt macht. Ihr Fleisch ist dabei mager, ganz zart marmoriert und fein aromatisch.
Für diese „Chianinarind Bolognese“ wurde das köstliche Fleisch dieser Tiere zu einer Bolognese, einem traditionell italienischen Klassiker verarbeitet.
Servieren Sie diese feine Bolognese zu Tagliatelle, Spaghetti oder Penne – einfach in der Pfanne oder in einem Topf erwärmen, bissfest gekochte Pasta zugeben, das Ganze kurz umrühren und servieren. Macht ein tolles Essen und praktisch keine Arbeit.
Bezeichnung: Tomaten Sauce
Lebensmittel-Unternehmer: RDA S.r.l. Via Aldo Moro 52 56040 Castellina Marittima (PI) ITALIA
Land: Italien
Inhalt: 180 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 31.03.202931.03.2029
Zutaten: Rindfleisch "Chianina Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale" GGA 50 %, Tomatenwürfel, Zwiebeln, Natives Olivenöl Extra, Karotten, SELLERIE, Tomatenkonzentrat, Rotwein, Salz, Pfeffer, Lorbeer.
sonstige Hinweise: Nach dem Öffnen für max. 7 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
| je 100g | |
| Brennwert | 540kJ / 130kcal |
| Fett | 8,3g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 5,5g |
| Kohlenhydrate | 2,3g |
| davon: | |
| - Zucker | 2,0g |
| Eiweiß | 10,4g |
| Salz | 1,6g |
Herkunft:
„Toscana in Tavola“ ist eine seit 1997 eingetragene Marke der „RDA Srl.“, einem italienischen Unternehmen mit Sitz in Castellina Marittima, einer kleinen Gemeinde in der Provinz Pisa in der Toskana.
Das Unternehmen stellt unter der Bezeichnung „Toscana in Tavola“ unter Verwendung ökologisch produzierter Rohstoffe, die möglichst regional eingekauft werden, nach alten, toskanischen Rezepten eine Vielzahl verschiedener Saucen und Suppen her. Abgefü....