Tomintoul Merlot Cask Finish

0,70 Liter/ 40.0% vol

Herkunft: Schottland, Speyside
Gereift: Amerikanische Eichenfässer, verfeinert in Merlot-Weinfässern
Erlebe: Vielschichtige Aromen von Kirschenkonfitüre und Tabakgewürzen
Abgang: Harmonische Noten von Gewürzkuchen und gerösteten Pekannüssen

41,95 €

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Tomintoul Merlot Cask Finish

Genuss Pur

Für Liebhaber eines hochwertigen, charaktervollen Speyside Malts stellt Tomintoul eine erstklassige Option dar. Trotz ihrer vergleichsweise jungen Geschichte von rund 50 Jahren hat die Destillerie kontinuierlich ausgezeichnete Whiskies produziert. Ein bemerkenswertes Beispiel ist der Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Scotch Whisky Merlot Wine Cask Finish. Dieser in handverlesenen amerikanischen Eichenfässern gereifte und in französischen Merlot-Weinfässern aus Bordeaux verfeinerte Whisky ist ein Zeugnis handwerklicher Destillationskunst und bietet einen reichhaltigen, vielschichtigen Geschmack.

Der Nase bietet er eine Mischung aus Sommerblüten und -beeren, gepaart mit Anklängen von Zimgebäck. Akazienhonig und kandierte Schalen runden das aromatische Profil ab und verleihen ihm eine angenehme Süße.
Am Gaumen präsentiert er sich mit starken Noten von Kirschenkonfitüre, Pudding mit einer Fülle roter Beeren und schwarze Johannisbeergelee. Zusätzliche Aromen von würzigem Tabak und ein Hauch von Kakaopulver sorgen für eine komplexere Geschmackserfahrung.
Im Abgang offenbaren sich Aromen von Gewürzkuchen und Cappuccino-Creme, die sich schließlich zu Mandel- und Röst-Pekannussnoten wandeln. Dies hinterlässt ein ausgeprägtes, harmonisches Geschmacksbild, das nachhaltig im Gedächtnis verweilt.

Geruch: Fruchtblüten, Sommerbeeren, Zimtgebäck, Akazienhonig und kandierte Schalen

Geschmack: Kirschenkonfitüre und Johannisbeergelee, Fruchtiger Sommerpudding, Tabakgewürze und Hauch von Kakaopulver

Abgang: Gewürzkuchen, Cappuccino-Schaum, Mandelaromen und geröstete Pekannüsse

Steckbrief

Marke: Tomintoul
Bestellnummer: T106-0038
Kategorie: Single Malt
Land: UK (Schottland)
Region: Schottland (Speyside)
Abfüller: Original
Kaltfiltrierung: Ja
Inhalt: 0,70 Liter
Alkohol: 40.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: Agnus Dundee Distillers PLC (EU-Adresse) 66 Avenue des Champs-Élysées 75008 Paris

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 40.0% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Tomintoul

(Hügel mit Scheunen)

Herkunft:

Die Tomintoul Brennerei in Ballindalloch in der Speyside gelegen gehört zu den Brennereien jüngeren Datums.
Die „Tomintoul Distillery Ltd. Production“ wurde 1964 von den Whisky-Händlern „Hey & MacLeod“ und „W. & S. Strong“ aus Glasgow gegründet, und war zunächst mit nur zwei Brennblasen ausgestattet. 1973 kaufte der „Scottish & Universal Investment Trust“ die Brennerei und verdoppelte ihre Kapazität durch das....