Redbreast PX Edition

Redbreast PX Edition

Süße trifft Würze elegant

Redbreast steht wie kaum eine andere Marke für klassischen Single Pot Still Irish Whiskey aus Midleton. Die PX Edition verbindet die traditionelle, dreifach destillierte Basis mit einer ausdrucksstarken Fassreise: Zunächst in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern gereift, anschließend in Pedro-Ximénez-Hogsheads aus Südspanien veredelt. Ein Redbreast der die üppige PX-Süße mit würzig-nussigen Noten verbindet.

Geschmacksprofil

Geruch: saftige Trockenfrucht, warme Gewürze, geröstete Nüsse, zarte PX-Süße, ein Hauch Zitruszeste.
Geschmack: sirupartig und lebhaft; Rosinen und Feigen treffen auf Toffee, Orangenschale, Würze und dezent röstige Akzente.
Abgang: lang und zufriedenstellend; die süßen Sherry-Töne halten an, begleitet von Gewürz und feiner Eiche.

Verkostungsempfehlung
Am besten pur bei 18–20 °C genießen; ein paar Tropfen Wasser öffnen mehr Frucht und Toffee. Hervorragend zu Mandelkuchen, Rumkuchen oder dunkler Schokolade. (Eigene Empfehlung basierend auf Fassprofil & Herstellerhinweisen.)

Warum?

• Herkunft: Irischer Single Pot Still aus Midleton, geprägt von Handwerk und Tradition.
• Fasskomposition: Erst Bourbon & Oloroso, danach PX-Hogsheads – für Balance aus Frucht, Würze und Süße.
• Stil: Dreifach destilliert – seidig, dennoch charaktervoll.
• Serie: Teil der Iberian Series – Redbreasts Hommage an iberische Süß- und Likörweine.
• Gelegenheit: ideal als Dessert-Dram, für Sherry-Fans und als genussvolles Geschenk.

Erleben Sie die samtige PX-Fülle, eingebettet in Pot-Still-Würze und nussige Tiefe.
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