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Nikka Coffey Grain 0,70 Liter/ 45.0% vol
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Nikka Coffey Grain

0,70 Liter/ 45.0% vol

  • Herkunft: Japan, Hokkaido
  • Besondere Herstellung: Erlebe den einzigartigen Geschmack der Coffey Stills!
  • Aromenvielfalt: Fruchtig, würzig, mit exotischen Noten
  • Abgang: Sauber, pfeffrig, mit langanhaltender Wärme
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Nikka Coffey Grain

Eine Besonderheit unter den Grain Whiskies

Die Besonderheit dieses Grain Whisky liegt in seiner Gewinnung: Zwei “Coffey Stills”, 1963 aus Schottland importiert, liefern in der Miyagikyo Destillerie diesen besonderen Stoff. Benannt nach ihrem Erfinder, dem irischen Ingenieur Aeneas Coffey, verleihen diese besonderen Brennblasen ihrem Destillat einen ausgeprägten Geschmack und Charakter. Der Nikka Coffey Grain entstand 2011 auf Anregung eines großen französischen Whisky-Händlers als Ergänzung und preiswerte Alternative zu Nikkas stark limitierten Einzelfass-Abfüllungen. Dieser aus größtenteils Mais und einem kleinen Teil gemälzter Gerste gebrannte Grain Whisky kam 2012 auf den Markt.

In der Nase dominieren im Vordergrund lebendige, fruchtige Noten. Kirsche, Orangen, Melonen, aber auch exotische Früchte wie Kokosnuss. Den fruchtigen folgen nach einer Weile florale Noten, ein Hauch Kamille und Minze, bevor Bourbon-Vanille und Getreide den Geschmack sanft abrunden.
Am Gaumen dominiert ebenfalls die Fruchtigkeit. Hier sind zunächst Banane und Birne im Vordergrund. Nach und nach folgen würzig-süße Komponenten von Rum, Karamell, Süßholz und Sternanis.
Im sauberen Abgang schließlich dominieren Vanille- und Gewürznoten, begleitet von leichter Pfeffrigkeit und warmen Alkoholnoten, bevor am Ende ein Hauch Trockenheit zurückbleibt.

Geruch: lebendig, fruchtig, Kirsche, Melonen, Kokosnuss, begleitet von floralen und getreidigen Noten
Geschmack: fruchtig, würzig, süß
Abgang: sauber, pfeffrig, mit langanhaltender Wärme

Steckbrief

Marke
Nikka
Bestellnummer
JW-N1082
Kategorie
Grain/ Korn/ Rye
Land
Japan
Region
Hokkaido
Abfüller
Original
Kaltfiltrierung
Ja
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
45.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Whisky

Lebensmittel-Unternehmer: La Maison du Whisky 8-10-Rue Gustave Eiffel 9211 Clichy France

Land: Japan

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 45.0% vol

Farbstoff: mit Farbstoff

Nikka

Herkunft:

Der Nikka Whisky kommt von der Hokkaido-Insel, genauer aus Yoichi, im Süden der nördlichsten der Hauptinseln Japans, etwa 50 km westlich von Sapporo, auf demselben Breitengrad wie Toronto gelegen. Die Insel, auf drei Seiten von Bergen umgeben, ihre vierte Seite zur japanischen See hin geöffnet, bietet Alles, was man für großartigen Whisky braucht.
Der Gründer Nikkas, Masataka Taketsuru, der zu Recht als Vater des japanischen Whiskies bezeichnet wird, war Sohn eines j....

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