Dieser Artikel: L’Epicurien Feigen Chutney mit Gewürzen 115 Gramm
(39,91 €/KG)
115 Gramm
Feine Alternative zum Feigensenf
Die Geschichte des „L’Épicurien“ geht zurück in das Jahr 1982, als Meister-Confiturier Bernard Le Gulvout in einem kleinen Vorort des östlichen Paris einen kleinen Delikatessen-Laden wiederbelebte. Als „Geschmackshandwerker“ ließ er sich schließlich im Languedoc-Roussillion nieder. Das Unternehmen ist nach wie vor in Familienhand und verbindet auf gelungene Weise moderne Handwerkskunst mit der Qualität der heutigen Zeit.
Die würzigen, oft süß-sauren Chutneys stammen ursprünglich aus Indien und werden heute meist mit der britischen Küche assoziiert, wo sie gerne zu Fleischgerichten oder auf Sandwiches gereicht werden.
Das „L’Épicurien Chutney de Figues aux Epices“ aus sonnengereiften Feigen mit seinem feinen, süß-sauren Aromen ist eine feine Ergänzung zum klassischen Feigensenf und macht sich ganz hervorragend zu dunklem Fleisch warm wie kalt, als Begleiter von feinen Käseplatten oder als Highlight bei einem Grillabend.
Bezeichnung: Chutney
Lebensmittel-Unternehmer: L’Epicurien La Méridienne 34700 Le Bosc France
Land: Frankreich
Inhalt: 115 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 02.12.2027
Zutaten: Feigen 45% (Aus dem Mittelmeerraum), Apfel, Zwiebeln, Rohrzucker, Weißwein aus dem Pays d`Oc, Apfelweinessig, Rosinen, Xèrès-Essig, natives Olivenöl extra, Gewürze 0,3% davon Curry (SENF, SELLERIE), Knoblauch, Farbstoff: Zuckerkulör, Salz.
sonstige Hinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen.
| je 100g | |
| Brennwert | 521kJ / 124kcal |
| Fett | 2,0g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 24g |
| davon: | |
| - Zucker | 21g |
| Eiweiß | 0,9g |
| Salz | 0,4g |