Isle of Jura The Road Literflasche

Isle of Jura The Road

Schöner Tropfen zum Genießen

Die Isle of Jura Destillerie wie sie heute auf der Insel steht, wurde Mitte der 1960er Jahre fertiggestellt, wobei Archibald Campbell nachweislich bereits 1810 an gleicher Stelle Whisky gebrannt hatte. Heute gehört die Brennerei zur „Alliance Global Group“, einem international operierenden Getränke-Konzern. In den vergangenen zwei Jahren hat man das Portfolio der Destillerie im Zuge einer Neuausrichtung grundlegend überarbeitet. So brachte man im Herbst 2017 mit der „Sherry Cask Collection“ die erste Reihe Abfüllungen exklusiv für den Reisehandel überhaupt heraus. Vier Whiskies finden sich in dieser Reihe: „Isle of Jura The Sound“, „Isle of Jura The Road“, „Isle of Jura The Loch“ und „Isle of Jura The Paps“. Jede davon verbrachte nach ihrer Lagerung in ehemaligen Bourbon-Fässern eine gewisse Zeit in ehemaligen Pedro Ximénez Sherry-Fässern. Die Besonderheit dabei: diese PX-Fässer waren alle unterschiedlich lange mit dem süßen, intensiv-aromatischen Sherry befüllt, womit jede der vier Abfüllungen ein etwas anderes Nosing- und Geschmackserlebnis an Bord hat.
Der zweite Whisky dieser Reihe ist der „Isle of Jura The Road“ (43,6 Vol%). Nach einer initialen Reifezeit in ehemaligen Bourbon-Fässern, lagerte er in Fässern, die zuvor mit 20 Jahre altem, intensiv aromatischen Pedro Ximénez-Sherry befüllt waren. Benannt wurde dieser Isle of Jura Whisky nach der einzigen, schmalen Straße der Insel, der A846, die vom Süden der Insel hinauf an der Ostküste entlang bis nach Ardlussa führt und dort schließlich in einen kaum mehr zu erkennenden Trampelpfad ausläuft.

Kräftig Bernstein-farben, begegnet er der Nase mit würzigen Rum-Tönen, dazu etwas Ananas, Aprikose, dichtes Malzbrot und Rübensirup, durchzogen von feinen Gras-Noten.
Am Gaumen dann zeigt er sich süß, rund und weich mit Lebkuchen, Milchschokolade und süßem Kompott, dazu saftige Rosinen, ein wenig Nuss und ein Hauch Zitrus, der diesen „Isle of Jura The Road“ in einen öligen, fein Zimt-würzigen Angang begleiten.

Geruch: würzige Rum-Töne, etwas Ananas, Aprikose, Malzbrot, Rübensirup, feine Gras-Noten
Geschmack: süß, rund, weich, Lebkuchen, Milchschokolade, süßes Kompott, saftige Rosinen, etwas Nuss, etwas Zitrus
Abgang: mittellang, ölig, fein Zimt-würzig