0,70 Liter/ 40.0% vol
Sonnig. Würzig. Meeresnah. Überraschend.
Jura ist die einzige Brennerei auf der gleichnamigen Hebriden-Insel – bekannt für hohe Brennblasen, maritime Einflüsse und eine Community, die hinter jedem Dram steht. Der 14-jährige Single Malt reifte zunächst in amerikanischer Weißeiche (Ex-Bourbon) und erhielt anschließend ein Finish in amerikanischen Rye-Whiskeyfässern. Das sorgt für sanfte Süße, warme Würze und einen Hauch Insel-Charakter.
Geschmacksprofil
Geruch: Vanille, Honig, Zitruszeste, Kräuter, feine Backgewürze, ein Hauch Meersalz
Geschmack: Cremig und weich, mit Noten von Karamell, Toffee, Nelke, Zimt und reifen Baumfrüchten; dezent salzig-maritim im Hintergrund.
Abgang: Mittel-lang bis lang, warm würzig mit anhaltender Süße und einer Prise Küstenbrise.
Verkostungsempfehlung
Pur in einem Nosing-Glas bei ca. 18–20 °C genießen. Ein paar Tropfen Wasser öffnen die Gewürze. Als Twist auf den Old Fashioned funktioniert er dank der Rye-Würze ebenfalls hervorragend.
Warum Isle of Jura 14?
Erleben Sie die sonnig-würzige Seite der Insel Jura im Glas.
Kaufen Sie Ihren 14-jährigen American-Rye-Cask-Liebling jetzt bei whiskyworld.
Bezeichnung: Whisky
Lebensmittel-Unternehmer: Stillman Spirits SL, Paseo de la castellana 259D - 28 Norte, EDIFICIO T / MADRID Spanien
Land: UK (Schottland)
Inhalt: 0,70 Liter
Alc.: 40.0% vol
Farbstoff: mit Farbstoff
(Rotwild)
Herkunft:
Wie auf jeder Hebrideninsel von einiger Größe gab es auch auf Jura eine lange Tradition der Schwarzbrennerei, bevor 1831 die erste Destillerie lizensiert wurde. Diese war etwa 20 Jahre zuvor von dem örtlichen Gutsbesitzer Archibald Campbell erbaut worden. Benannt wurde sie wie die Insel, auf der sie sich befindet: Isle of Jura. Der Name stammt vom altnordischen Wort für „Rotwild“ ab, von dem es auf der 11km breiten und 55km langen Insel weitaus mehr gibt als Bewohner.
★★★★★
