Isle of Jura 14 Jahre American Rye Cask Finish
Sonnig. Würzig. Meeresnah. Überraschend.
Jura ist die einzige Brennerei auf der gleichnamigen Hebriden-Insel – bekannt für hohe Brennblasen, maritime Einflüsse und eine Community, die hinter jedem Dram steht. Der 14-jährige Single Malt reifte zunächst in amerikanischer Weißeiche (Ex-Bourbon) und erhielt anschließend ein Finish in amerikanischen Rye-Whiskeyfässern. Das sorgt für sanfte Süße, warme Würze und einen Hauch Insel-Charakter.
Geschmacksprofil
Geruch: Vanille, Honig, Zitruszeste, Kräuter, feine Backgewürze, ein Hauch Meersalz
Geschmack: Cremig und weich, mit Noten von Karamell, Toffee, Nelke, Zimt und reifen Baumfrüchten; dezent salzig-maritim im Hintergrund.
Abgang: Mittel-lang bis lang, warm würzig mit anhaltender Süße und einer Prise Küstenbrise.
Verkostungsempfehlung
Pur in einem Nosing-Glas bei ca. 18–20 °C genießen. Ein paar Tropfen Wasser öffnen die Gewürze. Als Twist auf den Old Fashioned funktioniert er dank der Rye-Würze ebenfalls hervorragend.
Warum Isle of Jura 14?
- Herkunft: Isle of Jura, Innere Hebriden – Single Malt aus einer Inseldestillerie mit besonders hohen Stills.
- Rezeptur-Fokus: Erstlagerung in amerikanischer Weißeiche (Ex-Bourbon), anschließend American Rye Cask Finish für zusätzliche Tiefe.)
- Stil & Gefühl: Sanft, wärmend und einladend – ideal für Genießer, die Süße und Gewürz balanciert mögen.
- Gelegenheit: Feierabend-Dram, gesellige Runde oder als raffinierter Old-Fashioned-Begleiter.
Erleben Sie die sonnig-würzige Seite der Insel Jura im Glas.
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