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Embuastur Fuet de Ciervo Hirschsalami 200 Gramm
7,49 €
37,45 €/KG

Embuastur Fuet de Ciervo Hirschsalami

200 Gramm

  • Aus Spanien, traditionelle Wildküche
  • Mit unbehandeltem Eichenholz geräuchert
  • Hergestellt nach bewährten Rezepten
  • Perfekt zu Rotwein oder Bier
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Embuastur Fuet de Ciervo Hirschsalami

Wildküche trifft moderne Tradition

Embutidos Artesanos de Turuelles verbindet Wildküche und traditionelle Gastronomie mit modernen Ansprüchen, indem sie kulturelle Wurzeln in zeitgemäßen Produkten wiederbelebt. Die Herstellung erfolgt nach bewährten Rezepten und unter Verwendung natürlicher Zutaten sowie unbehandeltem Eichenholz zum Räuchern. Der Erfolg betont die Wichtigkeit der Wiederentdeckung lokaler Delikatessen. 

Genießen Sie die Blanco Curado (Fuet de Ciervo) in hauchdünnen Scheiben auf einem rustikalen Holzbrett, zusammen mit einer Auswahl an Käse, Oliven, eingelegtem Gemüse und frischem Brot oder knusprigen Crackern. Dazu passt hervorragend ein Glas Rotwein oder ein kühles Bier.

Steckbrief

Marke
Embuastur
Bestellnummer
BZG-190091
Kategorie
Wurst
Land
Spanien
Inhalt
200 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Hirschsalami

Lebensmittel-Unternehmer: Embuastur Carretera Nacional 634, Kilómetro 462 - 33891 - Salas PUERTO LA ESPINA ASTURIAS - ESPAÑA

Land: Spanien

Inhalt: 200 Gramm

Farbstoff: mit Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.03.2025

Zutaten: 

Hirschfleisch 81%, Schweinefleich 15%, Salz, Zucker, Stabilisatoren(E-450), MILCH, MILCHEIWEIß, SOJAEIWEIß, Antioxidans (E-331iii, E-316), Konservierungsmittel (E-250,E-252), Gewürze, Farbstoffe (E-120)

Hergestellt aus 135 g Hirschfleisch und 30 g Schweinefleisch je 100 g Fertigprodukt.

sonstige Hinweise: 

Collagenhülle nicht essbar, vor dem Verzehr entfernen.

Bei Raumtemperatur trocken und kühl lagern.
Produkt unterliegt der natürlichen Austrocknung.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1961kJ / 467kcal
Fett 37,4g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 13,58g
Kohlenhydrate 7,08g
davon:
- Zucker 6,22g
Eiweiß 25,49g
Salz 3,33g

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