Embuastur Fuet de Jabali Wildscheinsalami

200 Gramm

Herkunft: Spanien, Asturien
Hergestellt aus Wildschwein
️ Kräftiger, wilder Geschmack
Perfekt zu Käse und Brot

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(39,45 €/KG - mit Farbstoff)

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Infos zur Kennzeichnung finden Siehier

Embuastur Fuet de Jabali Wildscheinsalami

Asturiens kulinarisches Erbe neu interpretiert

In der alten Asturias stellte das Wildschwein eine wichtige Nahrungsquelle für die kämpfenden und jagenden Asturier dar. In Wäldern mit Buchen, Kastanien und Eichen fand das Wildschwein reichlich Nahrung und entwickelte sich zu einer geschätzten Delikatesse.
Mit seinem kräftigen, wilden Geschmack bringt die "Fuet de Jabali - Blanco Curado" von Embutidos Artesanos de Turuelles das einzigartige Aroma dieser Tradition auf den Tisch und erweckt die Geschichte und Kultur dieses kämpferischen Volkes zu neuem Leben.

Schneiden Sie die Blanco Curado (Fuet) in dünne Scheiben und arrangieren Sie sie auf einer schönen Platte oder einem Holzbrett. Kombinieren Sie die Wurstwaren mit einer Auswahl an frischem Brot, herzhaften Käsesorten, gerösteten Nüssen und getrockneten oder frischen Früchten. Ein Glas Rotwein oder ein erfrischendes Bier rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Steckbrief

Marke: Embuastur
Bestellnummer: BZG-190094
Kategorie: Wurst
Land: Spanien
Inhalt: 200 Gramm

Deklaration

Bezeichnung: Wildschwein-Salami

Lebensmittel-Unternehmer: Embuastur Carretera Nacional 634, Kilómetro 462 - 33891 - Salas PUERTO LA ESPINA ASTURIAS - ESPAÑA

Land: Spanien

Inhalt: 200 Gramm

Farbstoff: mit Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 31.01.2025

Zutaten:

Wildschweinfleisch 81%, Schweinefleisch 15%, Salz, Zucker, Stabilisatoren (E-450i), MILCH, MILCHEIWEIß, SOJAEIWEIß, Antioxidans (E-331iii, E-316), Konservierungsmittel (E-250,E-252), Gewürze, Farbstoffe (E-120)

Hergestellt aus 135 g Wildscheinfleisch und 30 g Schweinefleisch je 100 g Fertigprodukt.

sonstige Hinweise:

Collagenhülle nicht essbar, vor dem Verzehr entfernen.

Bei Raumtemperatur trocken und kühl lagern.
Produkt unterliegt der natürlichen Austrocknung.