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Zacapa Edicion Negra Solera Gran Reserva Sistema Solera 0,70 Liter/ 43.0% vol
73,95 €
105,64 €/Liter

Zacapa Edicion Negra Solera Gran Reserva Sistema Solera

0,70 Liter/ 43.0% vol

  • Herkunft: Guatemala, Zacapa
  • Hergestellt aus Virgin Sugar Cane Honey
  • Gereift in doppelt getoasteten Eichenfässern
  • Intensiver, rauchiger Geschmack mit Karamell und Schokolade
73,95 €
inkl. aller Steuern, zzgl. Versand
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Zacapa Edicion Negra

Edel, harmonisch und rund

Aus Guatemala stammt dieser „Ron Zacapa Edicion Negra“. Hier ist die Unternehmensgruppe der „Industrias Licoreras de Guatemala“, ein Verbund zahlreicher Brennereien, Zuckerrohr-Anbauer und Abfüller, seit Jahrzehnten bestrebt, den guatemaltekischen Rum international bekannt zu machen und zu etablieren. Die „Licorera Zacapaneca“ entstand 1930, und war unter der Leitung der „Rum Creation & Products, RCP“ so erfolgreich, dass Diageo mit RCP im Jahr 2011 einen Vertrag über die exklusive Vermarktung des „Ron Zacapa“ schloss.
Hergestellt aus dem „Virgin Sugar Cane Honey“, einem zähflüssigen Zuckerrohr-Sirup der fermentiert, destilliert und auf 2300 m Höhe gelagert wird. Inspiriert von der Natur Guatemalas, ist der „Zacapa Edicion Negra“ ein Blend verschiedener Rums aus doppelt getoasteten Fässern amerikanischer Weißeiche und erschien im Frühjahr 2016 speziell für den Reisefachhandel.

Dunkel Kupfer-farben, begegnet er der Nase mit deutlichen Rauch-Noten und süßem Karamell, dazu mischen sich Anklänge an frisches Zuckerrohr und eine tiefe, satte Würzigkeit.
Am Gaumen dann zeigt er sich würzig, mit intensiven Holz-Aromen, darunter liegt vollmundige dunkle Schokolade und etwas Vanille, unterlegt mit Eichenholz, die diesen neuen „Zacapa Edicion Negra“ in seinen langanhaltenden, zimtig-würzigen Abgang begleiten.


Geruch: deutliche Rauch-Noten, süßes Karamell, frisches Zuckerrohr und intensive Würze
Geschmack: würzig, intensive Holz-Aromen, dunkle Schokolade, etwas Vanille, etwas Eichenholz
Abgang: langanhaltend, zimtig-würzig

Steckbrief

Marke
Zacapa
Bestellnummer
X629-0016
Kategorie
Rum
Land
Guatemala
Region
Zacapa
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
43.0% vol

Deklaration

Bezeichnung: Rum

Lebensmittel-Unternehmer: Diageo plc, Lakeside Drive, NW10 7HQ London, United Kingdom

Land: Guatemala

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 43.0% vol

Farbstoff: mit Farbstoff

Zacapa

(Name der Region)

Herkunft:

Der bekannte „Ron Zacapa“ stammt aus dem Städtchen Zacapa in Guatemala, das im Süden der zentralamerikanischen Halbinsel Yucatán zwischen karibischem und pazifischem Meer liegt. Der Ort selbst wurde im Jahr 1876 gut 100 km von der Hauptstadt Guatemala-Stadt entfernt gegründet, und ist heute noch Handelszentrum für vor allem landwirtschaftliche Produkte, darunter Kaffee, Zuckerrohr, Tabak und Rum. Der Anbau von Zuckerrohr in den flachen Küstenregionen und westl....

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