Tanqueray Flor de Sevilla
Classic with a summer twist
Der “Tanqueray Gin” ist eine Kreation des Charles Tanqueray, geboren 1810 in der Grafschaft Bedford. 1830 entwickelte er das Rezept für diesen heute weltweit bekannten Gin. Der Tanqueray ist ein, wenn nicht DER klassische London Dry Gin, die prägenden Kräuter werden also vor dem abschließenden Destillations-Vorgang zugegeben. Neben dem ganz klassischen Tanqueray gibt es seit einiger Zeit eine Reihe verschiedener Varianten, darunter den indisch angehauchten „Rangpur Gin“, den vierfach gebrannten „Tanqueray No. Ten“ oder die Sonder-Editionen „Tanqueray Malacca“, „Tanqueray Old Tom“ und „Tanqueray Bloomsbury“. Auch der „Tanqueray Flor de Sevilla“ ist eine Spielart des klassischen „Tanqueray London Dry Gin“. Auch diese besondere Abfüllung geht zurück auf Charles Tanqueray, der in den 1860er Jahren die Orangenhaine Spaniens besuchte. So beeindruckt war Tanqueray von diesem Überfluss satter Orangen, dass er eigens ein zugehöriges Gin-Rezept entwickelte. Die besondere, und in diesem Fall auch namensgebende Zutat in diesem Gin: Bitterorangen (Citrus × aurantium). Abgefüllt mit kräftigen 41,3 Vol% in der charakteristischen, an einen englischen Hydranten erinnernden Flasche, die bei dieser Sonderedition allerdings durchsichtig ist, um die hübsche Farbe des Gins darin perfekt zur Geltung zu bringen.
Fein orange-golden schimmernd, begegnet er der Nase fein balanciert zwischen Orangen- und Zitrus-Frische und kräftigen Wacholder-Noten, begleitet von erdigen Vanille-Tönen.
Am Gaumen dann zeigt er sich frisch, lebendig, intensiv und würzig-aromatisch mit einem trockenen, Zitrus-frischen Abgang.
Geruch: Orangen, Zitrus, kräftiger Wacholder, erdige Vanille-Noten
Geschmack: frisch, lebendig, intensiv, würzig-aromatisch
Abgang: mittellang, trocken, Zitrus-frisch