360 Gramm
Edel gewürzt schmeckt (mindestens) doppelt
Ursprünglich eine Marke der Brüder Senchou, gehört der Senchou Ketchup seit 1989 zum westfranzösischen Unternehmen „La Pateliere“ und wird seit der Übernahme der Saucen- und Ketchup-Spezialisten „La Compagnie des Pyrénées“ im Jahr 2018 in Ariège aus regional angebauten Gemüsen, ohne Verdickungsmittel, ohne Konservierungsmittel oder Farbstoffe, glutenfrei und vegan produziert.
Der „Senchou Pur Ketch`up Piment D´Espelette“ besteht aus sonnenreifen Tomaten, rotem Pfeffer, dazu Zucker, Zwiebeln, roter Paprika, weißer Essig, etwas Salz und als tonangebendes Gewürz der berühmte „Piment d’Espelette“.
Dieser ganz besondere, kostbare und in seiner Herkunftsbezeichnung geschützte Pfeffer aus der kleinen Stadt Espelette am Rande der französischen Pyrenäen zeichnet sich aus durch sein einzigartiges Aroma mit feiner Rauch-Note, die diesem Ketchup einen unerwarteten, aromatischen Twist mitgibt.
Verwendung: Ketch'up mit Espelette-Pfeffer zum Verfeinern von Dressings und als köstlicher Begleiter zu Burgern, Sandwiches, Pasta und Pommes frites.
Bezeichnung: Ketchup
Lebensmittel-Unternehmer: SENCHOU Compagnie des Pyrénées – 2 voie Haussmann – ZI du Couserans – 09190 Lorp-Sentaraille FRANCE
Land: Frankreich
Inhalt: 360 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 31.10.2027
Zutaten: Tomate 46%,Zucker Zwiebel, roter Paprika,Alkohlessig, Salz, Gewürze,(einschließlich Espelette Pfeffer 0,1%)
| je 100g | |
| Brennwert | 474kJ / 112kcal |
| Fett | 0g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 96g |
| davon: | |
| - Zucker | 24g |
| Eiweiß | 1,2g |
| Salz | 1,7g |
(Hersteller)
Herkunft:
Im Jahr 1891 begann Marcel Senchou in Casseneuil im Südwesten Frankreichs ein kleines Sortiment an Premium Frucht- und Gemüse-Konserven zu entwickeln. Daraus entstand das Unternehmen „Senchou“, das bereits in den 1920er Jahren seine Produkte in ganz Frankreich verkaufte. 1925 übernahmen die beiden Söhne Marcels, Jacques und Jean das Unternehmen und begannen, ihr Sortiment um Marmeladen und Früchte in Sirup mit Obst aus der Region Le Gers und Lot-et-Garonnais zu erg&a....
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