Scarabus Bordeaux Cask Grand Cru Cask Strength Edition

Scarabus Bordeaux Cask Grand Cru Cask Strength Edition

Rauch trifft Rotwein-Eleganz

Scarabus ist ein mystischer Name von Islay – und steht bei Hunter Laing für ausgewählte, getorfte Single Malts von der Insel, deren Brennerei bewusst nicht genannt wird. In dieser Grand Cru Cask Strength Edition bekommt der maritime Islay-Charakter ein luxuriöses Finish: Nach der klassischen Reifung wird der Whisky in Bordeaux-Grand-Cru-Weinfässern veredelt. Abgefüllt wird er naturbelassen, ohne Farbstoff und ohne Kältefiltration – kraftvoll und intensiv.

Geschmacksprofil

Geruch: dunkle Beeren, Pflaumenkompott, geröstete Nüsse, erdiger Torfrauch
Geschmack: Saftige Rotweinfrucht trifft auf salziges Karamell und würzige Eiche, dazu maritimer Rauch, etwas Melasse und eine angenehme, wärmende Kraft
Abgang: Lang und ausgewogen, fruchtig-süß mit feinem Tannin-Grip, eingebettet in Torf und Holzgewürz

Verkostungsempfehlung

Pur im Nosing-Glas starten und kurz atmen lassen. Danach mit ein paar Tropfen Wasser arbeiten: Die Beerenfrucht wirkt klarer, die Eichenwürze runder und der Rauch noch vielschichtiger.

 Warum dieser Scarabus?

• Herkunft: Islay – salzige Küste, torfiger Inselrauch
• Finish: Bordeaux-Grand-Cru-Weinfässer
• Stil: Cask-Strength/Batch-Strength – kräftig und intensiv
• Abfüllung: Naturbelassen, ohne Farbstoff, nicht kühlgefiltert
• Profil: Islay-Rauch trifft dunkle Rotweinfrucht
• Balance: Würzige Eiche mit feinem Tannin-Grip
• Gelegenheit: Wenn es ein „Wow“-Dram sein soll – als Highlight im Tasting, zum besonderen Abend oder als Geschenk für Islay-Fans mit Faible für Weinfinish.

Erleben Sie den Moment, wenn Islay-Rauch auf dunkle Beeren und noble Tannine trifft – kräftig, tief und überraschend elegant.
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