Das Weingut Peter Zemmer liegt im Südtiroler Dorf Kurtinig an der Weinstraße. Der Ort mit seinen knapp 700 Einwohnern zählt zu den an der sog. „Südtiroler Weinstraße“ gelegenen Dörfern im Bozener Unterland. Die Gegend war bereits zu Zeiten der Römer bekannt für ihre lockeren, leichten Böden aus Dolomit- und Kalkgestein, mit Gletscherablagerungen aus Kies, Sand und Lehm und das wunderbare Klima, mit durchschnittlich 1800 Sonnenstunden im Jahr, 18....