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Morelli Pappardelle Matassa
Morelli Pappardelle Matassa 500 Gramm
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Morelli Pappardelle Matassa

500 Gramm

  • Herkunft: Toskana, Italien
  • Herstellung: Traditionell aus hochwertigem Hartweizengrieß gefertigt
  • Geschmack: Feiner Weizengeschmack mit angenehmem Biss
  • Besonderheit: Breite Nudelnester mit sehr guter Saucenaufnahme
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Morelli Pappardelle Matassa

Toskanischer Pastagenuss im Nest

Antico Pastificio Morelli steht seit Generationen für handwerklich hergestellte Pasta aus der Toskana. Die Morelli Pappardelle Matassa werden als schöne Nudelnester gefertigt und bringen italienische Pastakultur direkt auf den Teller. Ihre breite Form, die hochwertige Hartweizenbasis und die sorgfältige Herstellung sorgen für einen aromatischen Biss und eine besonders gute Verbindung mit Saucen.

Diese Pappardelle lohnen sich für alle, die Pasta nicht nur als Beilage, sondern als Genussmoment erleben möchten. Durch ihre rustikale Struktur nehmen sie kräftige Saucen, Ragù, Pilzgerichte, Wildsaucen oder cremige Kompositionen hervorragend auf. Der feine Weizengeschmack passt ideal zu traditioneller italienischer Küche und macht aus einfachen Zutaten ein vollmundiges Feinkost-Erlebnis.

Holen Sie sich den echten Geschmack der Toskana nach Hause.
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Marke
Morelli
Bestellnummer
BZG-194747
Kategorie
Nudeln
Land
Italien
Inhalt
500 Gramm

Bezeichnung: Nudeln

Lebensmittel-Unternehmer: ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 srl 56020 San Romano (PISA) ITALY Via S. Francesco, 8

Land: Italien

Inhalt: 500 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 16.11.2028

Zutaten: 

Hartweizengrieß, Wasser

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 1509kJ / 356kcal
Fett 1,4g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 71,6g
davon:
- Zucker 2,6g
Eiweiß 12,5g
Salz 0,01g

Morelli

Herkunft:

Die Nudelmanufaktur „Pastificio Morelli“ liegt ca. 50 km südwestlich von Florenz inmitten der Toskana. Der Betrieb wurde 1860 gegründet und ist bis heute in Familienhand. So sind es in der sechsten Generation nun die Geschwister Lucia, Antonio und Marco Morelli, die die „Pastificio Morelli“ in alter Tradition mit viel Wissen und viel Handarbeit fortführen.

Die hergestellte Pasta ist etwas ganz besonderes, wird doch neben dem Mehlkörper auch der Protein....

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