0,250 Liter
Hergestellt wird dieses aromenvolle Öl aus der Olivensorte „Gentile di Chieti“ und Essenzen frischer Zitronenschalen und Zitronensaft. Zitronen und Oliven werden zusammen in einem Durchgang gepresst und erhält so ein unverkennbares raffiniertes Aroma.
Es eignet sich besonders zu Fleisch und Fisch, Austern, Muscheln und Krebsen.
Bezeichnung: aromatisiertes Olivenöl
Lebensmittel-Unternehmer: Trappeto di Caprafico, Azienda Agricola Tommaso Masciantonio, Località Caprafico, 35, 66043 Casoli (CH) /Italien
Land: Italien
Inhalt: 0,250 Liter
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 30.11.2027
Zutaten: Olivenöl extra vergine, Zitronen
(Hersteller)
Herkunft:
Es gibt nur wenige, aber essentielle Geheimnisse der Herstellung eines guten Olivenöls:
Eine steinige Erde, trocken und ursprünglich, das ausgeglichene Klima des Vorgebirges, das Parasiten und schädliche Insekten fernhält, wertvolle antike Olivensorten und ein gut geführter bäuerlicher Betrieb, der den Wachstumsprozess steuert.
In dieser Region am Fuße des Gebirgszuges Maiella in den Abruzzen, wachsen Ginster, Thymian und Wacholder. Im Aroma dieser Wildkr&a....
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