150 Gramm
Buttrig und knusprig mit einem Hauch frischer Zitrone
Die Bäckerei Laing blickt auf eine lange Familientradition zurück. Seit 1989 wird das Unternehmen in zweiter Generation geführt und hat sich stetig weiterentwickelt. Heute werden ihre feinen Gebäcke in mehr als 20 Länder exportiert, darunter auch zu bekannten Kaufhäusern wie das KaDeWe in Berlin und Fortnum and Mason in London.
Das „Truly Handmade Shortbread with Mediterranean Lemon“ ist ein handgemachtes, traditionelles schottisches Shortbread, das mit einem frischen Zitronenkick überrascht. Gefertigt nach altbewährtem Rezept, verbindet es die reichhaltigen Aromen von echter schottischer Butter, Mehl und Zucker zu einer einzigartigen Mischung aus mürber und knuspriger Textur.
Der fruchtig-frische Geschmack der Zitrone verleiht dem klassischen Shortbread eine lebendige Note, die perfekt zu Tee oder als süßer Snack für zwischendurch passt. Ein echtes Geschmackserlebnis, das Genießer begeistert!
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Bezeichnung: Mürbeteiggebäck
Lebensmittel-Unternehmer: Shortbread House of Edinburgh 25 Tennant Street Edinburgh EH6 5NA
Land: UK (Schottland)
Inhalt: 150 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 30.04.2027
Zutaten: Mehl (Weizenmehl (Gluten), Kalzium, Niacin, Eisen, Thiamin), Butter (27%)(Milch, Salz), Zucker, Reismehl, Pflanzliche Öle (segregiertes Palmöl aus nachhaltiger Produktion, Rapsöl), Zitronenfruchtfleisch (1,9%)(Zitrone, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid), Zitronenöl (0,7%). Mögliche Allergene: Siehe fettgedruckte Zutaten. Kann auch Spuren von Nüssen, Soja und Ei enthalten.
sonstige Hinweise: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen.
Handwerklich hergestellt in Schottland.
| je 100g | |
| Brennwert | 2220kJ / 531kcal |
| Fett | 30,1g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 17,7g |
| Kohlenhydrate | 59,0g |
| davon: | |
| - Zucker | 18,8g |
| Eiweiß | 5,1g |
| Salz | 0,66g |
(Familienbetrieb)
Herkunft:
Lange schon ist die Bäckerei in der Familie Laing eine liebevoll gehegte Tradition. Seit 1989, dem Jahr, in dem sich Anthony und seine Frau Fiona Laing dazu entschieden hatten, aus ihrem Generationen-alten Erbe mehr zu machen, und als einen ersten Schritt eine kleine „Ein-Frau-Bäckerei“ in Edinburgh aufkauften. Wie in einem echten Familienbetrieb üblich, wurden auch die drei Kinder der Laings mit in den Bäckereibetrieb eingebunden, sobald sie stehen und Kekse in eine Scha....
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