Mackmyra Brukswhisky
Zum Genießen gemacht
Der No-Age Single Malt Brukswhisky wurde von der schwedischen Destillerie Mackmyra aus lokalen Zutaten ganz ohne Zusätze hergestellt. Zunächst für 5 Jahre in First Fill Bourbon-Fässern gereift, erfuhr er anschließend ein Finish in der Kombination aus verschiedenen kleineren und größeren Fässern (Sherry und schwedische Eiche).
Durch diese Methode erhielt er eine helle Bernstein-goldene Farbe und entwickelt im Glas nach einer sanften Eröffnung ein intensives Bouquet mit würzigen Hinweisen und dezenter Vanille. Etwas Buttertoffee und feine Eichennoten tragen ebenso zu dem ausgewogenen wie reichhaltigen Aroma bei. Am Gaumen entdeckt man Elemente von reifen Citrusfrüchten und Birnen, veredelt durch eine Prise Minzschaum und Lakritze. Ausgesprochen sanft ist dabei der ölige Körper, der zuletzt mit herben Gewürzen aufwarten kann. Der Abgang vervollständigt mit einer lang anhaltenden Frische, Vanille und gerösteten Nüssen diesen einzigartigen Whisky aus Schweden.
Geruch: sanft und intensiv, würzig, dezente Vanille, etwas Buttertoffee und feine Eichennoten, ausgewogen und reichhaltig
Geschmack: reife Citrusfrüchte und Birnen, Prise Minzschaum und Lakritze, sanfter und öliger Körper, herbe Gewürze
Abgang: lang anhaltend, frisch, Vanille und geröstete Nüsse
Mackmyra Brukswhisky erhielt folgende Auszeichnungen:
· Gold-Medaille, International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2010
· European Whisky of the Year, Jim Murray’s Whiskybible 2011
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