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La Dispensa di Lorenzo Cipolline all´Aceto di Modena I.G.P. Borettane-Zwiebeln in Balsamessig aus Modena 290g 175 Gramm Abtropfgewicht
3,89 €
22,23 €/KG
La Dispensa di Lorenzo Cipolline all´Aceto di Modena I.G.P. Borettane-Zwiebeln in Balsamessig aus Modena 290g
175 Gramm Abtropfgewicht
- Herkunft: Italien, Provinz Ligurien
- Traditionelle Herstellung: Balsamessig aus Modena I.G.P.
- Genieße die knackig-süßen Borrettana-Zwiebeln pur oder als Beilage
- Perfekt für Marinaden, Saucen und frisches Brot
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La Dispensa di Lorenzo Cipolline all´Aceto di Modena I.G.P.
Wenige Zutaten, umso mehr Geschmack
La Dispensa di Lorenzo, Lorenzos Speisekammer hat ihre Heimat in der kleinen, norditalienischen Gemeinde Pieve di Teco am Fluss Arroscia inmitten des gleichnamigen Tals in der malerischen Provinz Ligurien.
Borrettana-Zwiebeln sind lange schon eine der Köstlichkeiten der italienischen Gourmet-Küche. Benannt ist sie sehr wahrscheinlich nach dem Dorf Borretta in der Emilia Romagna, wo sie seit dem 15. Jahrhundert angebaut wird. Heute findet man diese knackig-süße Zwiebel, die in ihrem Anbau und ihrer Verarbeitung als Diva gilt, auch in Venetien und rund um Parma.
Diese köstlichen „Cipolline all´Aceto di Modena I.G.P. Borettane -Zwiebeln in Balsamessig aus Modena“ des italienischen Feinkost-Spezialisten La Dispensa di Lorenzo schmecken wunderbar zu frisch gebackenem Brot, zu salzigen Krapfen oder als Begleiter zu einem runden Grillgenuss. Man kann sie direkt pur aus dem Glas essen, oder sie als abrundenden Aromengeber in Marinaden und Saucen verwenden.
Steckbrief
- Marke
- La Dispensa di Lorenzo
- Bestellnummer
- BZG-195820
- Kategorie
- Antipasti
- Land
- Italien
- Inhalt
- 175 Gramm
Deklaration
Bezeichnung: eingelegte Zwiebeln
Lebensmittel-Unternehmer: La Dispensa di Lorenzo Via Gorghetto 30 41030 Bomporto Italien
Land: Italien
Inhalt: 175 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 31.07.2026
Zutaten: Borettane- Zwiebeln, Balsamessig aus Modena "Aceto Basalmico di Modena IGP" (20%) (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: Ammoniumsulfit- Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Zucker, Salz.
Nährwertangaben:
| je 100g | |
| Brennwert | 229kJ / 54kcal |
| Fett | 0,1g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 12,2g |
| davon: | |
| - Zucker | 9,8g |
| Eiweiß | 0,7g |
| Salz | 2,0g |
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