Dieser Artikel: Glen Scotia Campbeltown Saga No. 1 Whiskyopolis Vintage 2011 Medium Peated 0,70 Liter/ 50.0% vol
(107,07 €/Liter)
0,70 Liter/ 50.0% vol
First Fill Bourbon Barrels
Küstenrauch trifft Bourbon-Glanz
Glen Scotia ist eine der traditionsreichen Brennereien aus Campbeltown – jenem legendären Whisky-Ort, der einst als „Whiskyopolis“ bekannt war. Mit der Campbeltown Saga No. 1 startet eine neue Reihe, die den Charakter der Region in Einzelfass- bzw. Vintage-Stil einfängt. Diese Edition ist ein Vintage 2011 Single Malt mit 50 % vol, medium peated, nicht kühlfiltriert und in natürlicher Farbe. Gereift wurde er in First Fill Bourbonfässern mit medium char – für cremige Süße, Frucht und eine elegante Rauchkante.
Geschmacksprofil
Geruch: Torfrauch, grüner Apfel, gegrillte Ananas, Vanille, Zitronenzeste, Meersalz-Karamell
Geschmack: Kräftig und ölig mit maritimem Einschlag. Rauch liegt präsent, aber nicht überdominant über frischer Frucht (Apfel, Ananas). Dazu kommen cremige Vanille, karamellisierter Zucker und eine helle Zitrusnote, die alles lebendig hält.
Abgang: Lang und warm – salzig-mineralisch, sanft rauchig und zum Schluss mit karamelliger Küstennote und glimmendem Torf.
Verkostungsempfehlung
Pur im Nosing-Glas beginnen und dem Whisky kurz Zeit im Glas geben. Mit wenigen Tropfen Wasser öffnen sich Frucht und Vanille, der Rauch wirkt noch runder. Harmoniert hervorragend zu geräuchertem Fisch, gegrillter Ananas oder dunkler Schokolade.
Warum Glen Scotia (Campbeltown Saga No. 1, Vintage 2011)?
Erleben Sie Campbeltown von seiner genussvoll-rauchigen Seite – Küste, Frucht und Bourbonfass in perfekter Balance.
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Bezeichnung: Whisky
Lebensmittel-Unternehmer: Loch Lomond Group (Europe) Ireland D01 AH36
Land: UK (Schottland)
Inhalt: 0,70 Liter
Alc.: 50.0% vol
Farbstoff: ohne Farbstoff
(Tal von Schottland)
Herkunft:
„Stewart, Galbraith & Co.“ mit der Familie Galbraith als Haupteigentümer errichteten die heutige Glen Scotia Destillerie im Norden Campbeltowns 1832 unter dem Namen Scotia, betrieben die Brennerei allerdings nur bis 1895. 1919 wurde Scotia an die „West Highland Malt Distilleries“ verkauft, ein Konsortium bestehend aus insgesamt sechs Campbeltown-Brennereien, damals gegründet mit dem Versuch, Personal und Kosten zu teilen resp. zu reduzieren. Der Plan ging nicht auf,....