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Cruscana Lachsbutter
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Cruscana Lachsbutter

100 Gramm

  • Herkunft: Frankreich, Pariser Banlieues
  • Traditionelle Herstellung: Nach Rezepten von Auguste Escoffier
  • Würzig-aromatisch: Genieße den Geschmack von Räucherlachs und Gewürzen
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Brotaufstrich oder zum Grillen
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Wird oft zusammen gekauft

Cruscana Lachsbutter

Satt buttrig, üppig würzig

Als 1965 Denise und Gilbert Jouneau in ihrem kleinen Reihenhaus in den Pariser Banlieues begannen, Schalentierbutter nach den Rezepten des berühmten Gastronomen Auguste Escoffier herzustellen, hätten sie sich nicht träumen lassen, dass ihre Rezepte mehr als 50 Jahre später noch buchstäblich in aller Munde sein würden.

Ihre „Cruscana Lachsbutter“ bringt beste französische Butter mit feinem, atlantischen  Räucherlachs, Salz und Gewürzen zusammen zu einem wunderbar würzig-aromatischen Brotaufstrich. Auch Grillgut, v.a. Fisch, lässt sich fein damit aromatisieren. Ein echter Geheimtipp zum Grillen!

Marke
Cruscana
Bestellnummer
BZG-194480
Kategorie
Fisch
Land
Frankreich
Inhalt
100 Gramm

Bezeichnung: Lachsbutter

Lebensmittel-Unternehmer: Cruscana Jouneau S.A.S rue Edouard Branly 95220 Herblay, France

Land: Frankreich

Inhalt: 100 Gramm

Farbstoff: ohne Farbstoff

Mindestens haltbar bis: 30.03.2028

Zutaten: 

MILCH, RÄUCHERLACHS 33% (Salmo salar (FISCH)Salz), BUTTER 12%, modifizierte Maisstärke, Paprika, Salz.

Diese Produkt kann Spuren enthalten von: KREBSTIERE, SENF, EIER und SULFITE.

sonstige Hinweise: 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen genießen.

Nährwertangaben:

je 100g
Brennwert 877kJ / 211kcal
Fett 16,0g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 8,4g
Kohlenhydrate 9,2g
davon:
- Zucker 2,4g
Eiweiß 7,6g
Salz 1,4g

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