Cachet Dark Chocolate Ginger & Blackberry Ingwer & Brombeergeschmack

Cachet Dark Chocolate Ginger & Blackberry

Dunkel, beerig – mit einem kleinen Kick

Dunkle belgische Schokolade und ungewöhnliche Geschmackspartner gehören zu den Spezialitäten von Cachet. Für diese Kreation verbindet Kim’s Chocolates kräftige dunkle Schokolade mit Ingwer und Brombeere – eine spannende Mischung aus herber Kakaonote, dunkler Frucht und würziger Frische.
Die verwendete dunkle Schokolade besitzt einen Kakaoanteil von 57 %.

Am Gaumen zeigt sich zunächst die angenehm herbe Schokolade, gefolgt von saftiger Brombeerfrucht. Der Ingwer bringt anschließend eine fein pikante, leicht wärmende Würze ins Spiel und sorgt dafür, dass die Kombination lange interessant bleibt. Ein kleines Stück Schokolade langsam auf der Zunge schmelzen lassen und anschließend einen Schluck Whisky nehmen. So verbinden sich Kakao, Frucht und Würze besonders schön mit den Aromen des Whiskys.

Serviertipp: Pur, zu Espresso oder zu kräftigen, würzigen und sherrygereiften Whiskys – besonders spannend mit dunklen Frucht- und Gewürznoten.

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