73 Gramm Abtropfgewicht
Feiner Genuss aus dem Baskenland
Direkt an der baskischen Atlantikküste liegt Bermeo – Heimat von Conservas La Gaviota und der Marke Arroyabe. Das traditionsreiche Unternehmen steht seit Generationen für sorgfältig verarbeitete Fischspezialitäten und handwerkliche Qualität.
Für diesen Weißen Thunfisch in Olivenöl wird Bonito del Norte aus der Biskaya verwendet. Während der Saison wird der Fisch traditionell und selektiv einzeln mit Angelrute, Leine und Haken gefangen. Diese Fangmethode reduziert Beifang und schont den Meeresboden.
Nach dem Fang wird der Thunfisch von Hand filetiert, schonend gegart und in feines Olivenöl eingelegt. So bewahrt er seine zarte, saftige Textur und seinen angenehm milden, fein-aromatischen Geschmack.
Besonders köstlich zu Salaten, auf geröstetem Brot, zu mediterranen Vorspeisen oder ganz pur als kleine Delikatesse.
Jetzt entdecken und feinen Thunfischgenuss aus dem Baskenland genießen.
Bezeichnung: Thunfisch in Olivenöl
Lebensmittel-Unternehmer: Pol. Industrial Landabaso, Fase B - Parcela 9.3. 48370 Bermeo (Bizkaia), Spain
Land: Spanien
Inhalt: 73 Gramm
Farbstoff: ohne Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 31.12.2030
Zutaten: Weißer Thunfisch (Thunnus Alalunga), Olivenöl und Salz.
sonstige Hinweise: Abtropfgewicht: 73g Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verzehren.
| je 100g | |
| Brennwert | 748kJ / 178kcal |
| Fett | 7,4g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0,96g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| davon: | |
| - Zucker | 0,0g |
| Eiweiß | 27,9g |
| Salz | 0,86g |
★★★★★