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anCnoc 12 Jahre
Ein waschechter Speyside Single Malt
Die Malts der Destillerie anCnoc (vormals: Knockdhu) im Herzen der Speyside sind eher unbekannt - und dies eigentlich zu Unrecht. Haben Sie doch ein bemerkenswertes Preis-Leistungsverhältnis und teils untypische Geschmacksnuancen. Das Aroma des 12 Jahre gereiften an Cnoc setzt sich im Vordergrund aus milden aromatischen Noten von Honig und Zitrone und einem Hauch von Rauch zusammen. Der Geschmack ist sehr weich mit anfänglich süßen Aromen, die später von aromatischen Früchten wie frischen Pfirsichen abgelöst werden und die bis in den langen und milden Abgang erhalten bleiben.
Geruch: mild und aromatisch, Hauch Honig und Zitrone Geschmack: aromavoll, anfangs noch eher süß, später sehr fruchtig, frische Pfirsiche Abgang: mild und lang anhaltend
Lebensmittel-Unternehmer:Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr
Land:UK (Schottland)
Inhalt:0,70 Liter
Alc.:40.0% vol
Farbstoff:mit Farbstoff
anCnoc
(Schwarzes Hügelchen)
Herkunft:
Die Geschichte der Knockdhu Brennerei begann 1892, als ein gewisser John Morrison, ein Mann mit Geschäftssinn und dem nötigen Weitblick, den Grund der Knock Farm kaufte: der Boden dort war torfig, ringsum wurde Gerste angebaut und die Schienen der Great North Railway liefen auch nicht weit entfernt vorbei.
Beste Bedingungen also, und als man dann auch noch Wasserquellen fand, begannen die Verhandlungen mit der „Distillers Company of Edinburgh Ltd., DCL“ über den Bau eine....