Dieser Artikel: Wolfburn 8 Jahre Cognac Cask Release 0,70 Liter/ 46.0% vol
(95,64 €/Liter)
0,70 Liter/ 46.0% vol
Eleganz trifft auf Handwerkskunst
Die Wolfburn Distillery, gelegen in Thurso an der Nordküste Schottlands, wurde 2013 wiederbelebt und steht seither für handwerklich hergestellte Single Malt Whiskys mit charakteristischer Tiefe und Balance. Mit der limitierten Cognac Cask Release präsentiert Wolfburn erstmals einen achtjährigen Single Malt, der nach einer Reifung in First-Fill-Bourbonfässern ein sechsmonatiges Finish in edlen Cognacfässern aus französischer Limousin-Eiche erhielt. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Whisky mit samtiger Textur und komplexem Aromenspiel.
Geschmacksprofil
Geruch: Trockenfrüchte, süße Portnoten, Vanille, ein Hauch von Kaffee und dunkler Schokolade
Geschmack: Getrocknete Aprikosen und Mandeln, überlagert von Vanille und warmen Gewürznoten; mit der Zeit treten Gerstenzucker und cremige dunkle Schokolade hervor
Abgang: Üppig süß mit Vanille und Herbstfrüchten, die in einer Spur salzigem Karamell ausklingen
Verkostungsempfehlung
Genießen Sie diesen Whisky pur bei Zimmertemperatur, um die vielschichtigen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Ein idealer Begleiter zu feinen Desserts oder einer Auswahl an gereiftem Käse.
Warum Wolfburn Cognac Cask Release?
Der Wolfburn Cognac Cask Release ist mehr als nur eine limitierte Abfüllung – er ist ein handwerklich perfekt umgesetztes Beispiel dafür, wie vielschichtig und raffiniert moderne Scotch-Whiskys sein können.
Was ihn besonders macht:
Gelegenheit: Ideal für Genießer, die neue Fass-Experimente entdecken möchten, oder als besondere Geschenkidee für Sammler seltener Abfüllungen.
Mit diesem Whisky erleben Sie, wie gekonnt Wolfburn moderne Akzente in klassisches Handwerk einfließen lässt – ein Dram für Kenner, der bleibt.
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Bezeichnung: Whisky
Lebensmittel-Unternehmer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf
Land: UK (Schottland)
Inhalt: 0,70 Liter
Alc.: 46.0% vol
Farbstoff: ohne Farbstoff
(Nach gleichnamigen Fluss benannt)
Herkunft:
Die nördlichste Destillerie Schottlands befindet sich seit Januar 2013 wieder in Thurso, der nördlichsten Stadt Großbritanniens und gleichzeitig das Tor zu den nordisch geprägten Orkney-Inseln. Umgeben von waghalsig-beeindruckender Landschaft, eingebettet in die Torf-Ebene des sog. „Flow Country“, Europas größtem zusammenhängenden Torf-Sumpf, stand hier an fast derselben Stelle vor beinahe 200 Jahren schon einmal eine Destillerie. Gegründet im Jahre ....