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Tobermory Mountain Gin 0,70 Liter/ 43.3% vol
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Tobermory Mountain Gin

0,70 Liter/ 43.3% vol

  • Herkunft: Schottland, Isle of Mull
  • Hergestellt in hauseigener Destillerie
  • Einzigartige Botanicals: Heidekraut, Eberesche, Hagebutte
  • Preisgekrönte Spirituose, wild und herb
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Tobermory Mountain Gin

Wild, Herb, Süß: Inselgeister erwachen

Der Tobermory Mountain Gin, eine preisgekrönte Spirituose aus dem Herzen der Hebriden, spiegelt die wilde Schönheit der mit Heidekraut bedeckten Berge der Isle of Mull wider. In der hauseigenen Destillerie mit größter Sorgfalt hergestellt, verbindet dieser Gin traditionelle und lokale Botanicals wie Heidekraut, Eberesche (Rowan Berry) und Hagebutte, die für mindestens 24 Stunden in einem Basisalkohol aus neutralem Getreidespiritus und einem Hauch Whiskyspirit aus den Tobermory-Whiskydestillen mazeriert werden.

Der erste Eindruck ist eine erfrischende Zitronennote, gefolgt von der Süße des Wacholders und einem Hauch von Koriander und Gewürzen. Diese Kombination weckt Assoziationen an einen frischen Morgenspaziergang durch die nebelverhangenen Berge von Mull.
Am Gaumen entfaltet der Gin eine reiche, cremige Textur. Süße, zitronengetränkte Hagebutten harmonieren perfekt mit der herben Balance der Eberesche. Florale Noten des Heidekrauts und eine warme Ingwerwürze ergänzen dieses Geschmacksbild, was dem Tobermory Mountain Gin seine charakteristische Herbheit und Würze verleiht. Im Abgang bleiben Zitrone und Eberesche präsent, während die Süße der Hagebutte und eine sanfte Ingwerwürze für einen ausgewogenen und anhaltend angenehmen Nachklang sorgen.

Geruch: Erfrischende Zitronennote, süße von Wacholder, Hauch von Koriander und Gewürzen

Geschmack: Cremige Textur, süße, zitronengetränkte Hagebutte, herbe Balance von Eberesche und florale Heidekrautnoten, warme Ingwerwürze

Abgang: Anhaltende Zitrone und Eberesche, süße von Hagebutte uns sanfte Ingwerwürze

 

Mixrezept - Tobermory Heidekraut Martini:

  • 50 ml Tobermory Mountain Gin
  • 15 ml trockener Wermut
  • Ein Spritzer frischer Zitronensaft
  • Eine Zeste von Zitrone und ein Zweig Heidekraut zur Garnierung

Alle Zutaten in einem Mixglas mit Eis verrühren, bis der Drink gut gekühlt ist. Anschließend in ein gekühltes Martini-Glas abseihen. Mit der Zitronenzeste und einem frischen Zweig Heidekraut garnieren. Dieser Martini fängt die Essenz des Tobermory Mountain Gins ein und zelebriert seine einzigartigen Aromen in einem klassischen Cocktail.

Steckbrief

Marke
Tobermory
Bestellnummer
T104-0025
Kategorie
Gin/ Genever
Land
UK (Schottland)
Region
Schottland (Mull)
Inhalt
0,70 Liter
Alkohol
43.3% vol

Deklaration

Bezeichnung: Gin

Lebensmittel-Unternehmer: Team Spirit Internationale Markengetränke GmbH; Hubert Underberg Allee 1; 47493 Rheinberg

Land: UK (Schottland)

Inhalt: 0,70 Liter

Alc.: 43.3% vol

Farbstoff: ohne Farbstoff

Tobermory

(Ortsname)

Herkunft:

Die Tobermory Destillerie steht im Städtchen gleichen Namens auf Mull, einer der Inneren Hebriden vor der Westküste Schottlands. Die Brennerei wurde 1798 von einem John Sinclair ursprünglich unter dem Namen Ledaig gegründet. Damit ist die Tobermory Destillerie eine der wenigen Brennereien, die vor dem „Excise Act“ von 1823, der seinerzeit die Herstellung von Whisky legalisierte, gegründet worden war. 1837 bereits schloss man die Destillerie ein erstes Mal und nahm er....

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