The Irishman Single Malt

Der The Irishman Irish Single Malt Whiskey, bewertet mit 83 Punkten von Jim Murray, ist ein dreifach destillierter, klassischer irischer Malt. Nach einer zehnjährigen Reifung in Bourbon- und Oloroso Sherry-Fässern, besticht dieser Whiskey durch seine Einzigartigkeit. Jede Flasche ist individuell nummeriert und signiert, von Bernard Walsh, dem Gründer der Destillerie.

In der Nase offenbart der Whiskey ein elegantes Aroma von zarten Malznoten, die von einer angenehmen Honigsüße getragen werden. Dieses Bouquet leitet über zu einem reichhaltigen Geschmackserlebnis am Gaumen, wo sich Noten von kandierten Früchten und ausgereiften Feigen entfalten, ergänzt durch wärmende Gewürze und einen Hauch edler Vanille. Der Abgang ist seidenweich und hinterlässt Eindrücke von getrockneten Rosinen, abgerundet durch eine subtile Würzigkeit des Eichenholzes.

Geruch: Zarte Malzaromen, Honigsüße.

Geschmack: Kandierte Früchte, reife Feigen, wärmende Gewürze, Vanille.

Abgang: Seidenweich, getrocknete Rosinen, würziges Eichenholz.