0,70 Liter/ 48.0% vol
Meisterhaft veredelt mit würzigem Abgang
Im Herzen der malerischen Speyside, umarmt von den sanften Fluten des Lour und in Nachbarschaft zur Aberlour Destillerie, erhebt sich die Glenallachie Destillerie. Seit ihrer Gründung 1967 durch Mackinlay, McPherson und Co., zunächst vornehmlich zur Versorgung von Blended Whiskys gedacht, hat sich Glenallachie zu einem Aushängeschild für exzellente Single Malts gewandelt. Diese Wandlung, maßgeblich vorangetrieben seit der Übernahme durch die „The GlenAllachie Distillers Company Ltd.“ im Jahr 2017, reflektiert die Vision und das Handwerk von Billy Walker und seinem Team.
Der GlenAllachie 11 Jahre Premier Cru Classé Wine Cask Finish ist ein meisterhaft veredelter Whisky aus der Wine Series. Seine Reise beginnt in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er in ehemaligen Rotweinfässern aus dem Douro-Tal, Grattamacco und Premier Cru Classé seine Vollendung findet. Die exakte Dauer der Nachreifung bleibt ein Geheimnis. Bei einer kraftvollen Stärke von 48 Prozent Alkoholvolumen wird er ohne Kältefiltration und Farbstoff abgefüllt.
Der Whisky verströmt einen reichen Duft von Butterscotch, begleitet von sanftem Honig und einer Vielfalt von Beeren. Mineralische Anklänge verschmelzen mit frischen Fruchtnoten und einem Hauch von Fruchtschale. Im Mund entfalten sich süße Honignoten, begleitet von Nuancen dunkler Früchte, dunkle Schokolade und einer Anmutung von Kaffee. Der Abgang ist gewürzt und langanhaltend.
Der GlenAllachie 11 Jahre Premier Cru Classé Wine Cask Finish vereint die Eleganz des Bordeaux-Weins mit der Komplexität eines exzellenten Speyside-Whiskys. Ein wahrer Genuss für Kenner, der die Sinne mit seinen reichhaltigen Aromen und Geschmacksrichtungen verführt.
Bezeichnung: Whisky
Lebensmittel-Unternehmer: Glenallachie Distillers CO. Limited RUE Jules Vantieghan 100, 7711 Dottugnes Belgien
Land: UK (Schottland)
Inhalt: 0,70 Liter
Alc.: 48.0% vol
Farbstoff: ohne Farbstoff
(Tal des felsigen Platzes)
Herkunft:
Die Destillerie liegt in der Grafschaft Banff ganz in der Nähe des Flüsschens Lour und der Aberlour Destillerie, mit der sie sich auch das Wasser des nahegelegenen Ben Rinnes teilt und gehört damit in die Whisky-Region Speyside.
Gegründet wurde die GlenAllachie Destillerie 1967 von “Mackinlay, McPherson und Co.” und erbaut von S. Lothian Barclay vom Architekturbüro „Lothian, Barclay Jarvis & Boys“ und William Delmé-Evans, dem bekannten ....
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