Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Alìe Rosé

Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Alìe Rosé

Eleganz mit maritimer Frische

Die Familie Frescobaldi blickt auf über 700 Jahre Weinbau-Tradition in der Toskana zurück. Mit der Tenuta Ammiraglia an der toskanischen Küste hat das Weingut ein modernes Kapitel aufgeschlagen. Hier entstehen Weine, die das mediterrane Terroir und die Nähe zum Meer auf einzigartige Weise widerspiegeln. Der Alìe Rosé, benannt nach einer Meeresnymphe der griechischen Mythologie, verkörpert Schönheit, Eleganz und Raffinesse.

Der Alìe Rosé ist eine sorgfältig komponierte Cuvée aus Syrah und Vermentino – zwei Rebsorten, die sich ideal ergänzen. Die Trauben gedeihen auf kalkhaltigen Böden nahe der Küste, was dem Wein seine charakteristische Frische und ausgeprägte Mineralität verleiht. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben sanft gepresst, der Most temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren und anschließend mehrere Monate auf der Feinhefe ausgebaut, um die aromatische Komplexität zu fördern.

Im Glas zeigt sich der Alìe Rosé in einem zarten, blassrosa Farbton mit leichten rubinroten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet mit Aromen von weißen Blüten, Pfirsich, Grapefruit und feinen mediterranen Kräutern wie Thymian und Salbei. Am Gaumen überzeugt er mit Frische und Lebendigkeit, einer feinen Säurestruktur und salziger Mineralität, die in einem eleganten, langen Abgang mündet.

Speiseempfehlung:
Der Alìe Rosé ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder mediterranen Vorspeisen. Auch zu Geflügel und Kalbfleisch harmoniert er wunderbar. Als Aperitif serviert, bringt er pure Frische und Eleganz ins Glas.

• Rebsorten: Syrah, Vermentino
• Herkunft: Toskana, Italien (Tenuta Ammiraglia)
• Ausbau: 3 Monate im Edelstahltank
• Restzucker: 10 g/l
• Trinktemperatur: 7–9 °C
• Lagerfähigkeit: bis zu 3 Jahre

Auszeichnungen (Jahrgang 2023):
  90 Punkte Falstaff
  90 Punkte Decanter
  90 Punkte James Suckling

Der Alìe Rosé von Frescobaldi verbindet die maritime Frische der toskanischen Küste mit Eleganz und feiner Mineralität. Ein ausdrucksstarker Rosé, der sowohl solo als auch als Essensbegleiter begeistert.

Kaufen Sie Ihren Alìe Rosé und erleben Sie toskanische Weintradition auf höchstem Niveau – mit einem Hauch Meeresbrise.