Dean's Scotch Finest Old
Leichter & blumig-süßer Blend
Hergestellt wird der Dean’s Finest Old im Städtchen Alexandria am Südzipfel des gleichnamigen Sees Loch Lomond in den schottischen Midlands. Dean’s Finest Old ist ein Blend, der aus einer Kombination von hochwertigen Highland Malts und einigen kräftigen Grains besteht. Gelagert wurde er ausschließlich in alten Eichenholzfässern.
Das der Dean’s Finest ein ganz besonders harmonischer Blend ist, bemerkt man schon ganz deutlich im Geruch, der leichte blumige Nuancen und eine tollen Fruchtigkeit versprüht. Der Geschmack steht dazu im absoluten Gegensatz. Hier liegt der Fokus ganz klar auf einer feinen Vanille-Süße, begleitet von einem dezenten Hinweis auf Holz. Dabei ist er – ähnlich wie zuvor im Geruch – überaus sanft und geschmeidig-weich. Im mittellangen Abgang kommen noch einmal blumige Noten durch, die hervorragend mit den süßen Aromen harmonieren.
Geruch: leicht und blumig, fruchtig
Geschmack: feine Vanille-Süße, etwas Holz, sanft und geschmeidig-weich
Abgang: mittellang, blumig, süß