Confiture artisanale Fraise Erdbeer Konfitüre

Confiture artisanale Fraise

Lieblingsfrucht Aller!

Die „Confiture artisanale Fraise“ Erdbeer-Konfitüre stammt vom französischen Feinkost-Hersteller „Beauharnais-Carlant“ mit Sitz in Straßburg.
Der fruchtige Aufstrich wird traditionell in Kupferkesseln über offenem Feuer aus ganzen vollreifen aromatischen Früchten und Rohrzucker, schonend eingekocht. So kommen die süßen Erdbeer-Aromen hervorragend zur Geltung. Neben den fruchteigenen Pektinen und Säuren werden dabei keinerlei zusätzliche Farb-oder Konservierungsstoffe verwendet.

Die Erdbeeren (Fragaria-Arten) sind das beliebteste Beerenobst, wobei es sich im botanischen nicht um Beeren sondern um  Nüsschenfrüchte handelt. Die roten Früchte zeichnen sich durch ihren süßen Geschmack mit angenehmer Säure aus.

Wir lieben Erdbeeren nicht nur zum Naschen, auf Kuchen oder zum Eis, nein, es darf die köstliche Erdbeer-Konfitüre von „Beauharnais-Carlant“ nicht auf dem Frühstückstisch fehlen. Vorallem sehr beliebt bei Kindern ist die Erdbeer-Konfitüre zum Befüllen eines leckeren Pfannkuchen.