Als die sogenannte „First Fleet“ am 13. Mai 1787 vom britischen Portsmouth aus Richtung Australien mit dem Ziel in See stach, den fünften Kontinent zu besiedeln, hatte man nicht nur 756 verurteilte Straftäter und 550 Mann Besatzung an Bord, sondern auch das ein oder andere Fass Rum. Im Jahre 1888 wollten sieben Männer aus Queensland die wachsende Popularität des Rum und die blühende Zucker-Industrie Australiens zu ihren Gunsten nutzen und bauten im gleichnamigen Ort ....