Hendrick's Gin Small Batch Gin

Hendrick's Gin Small Batch Gin

Extravaganter Premium-Gin

Hendrick’s - ein Gin voller Extravaganz - der optisch und geschmacklich beeindruckt. Er wird von dem schottischen Familienunternehmen William Grant & Sons, das in erster Linie für Single Malts (u.a. Glenfiddich, Balvenie) bekannt ist, hergestellt. Mittlerweile avancierte Hendrick`s Gin sogar zu DEM Highlight in diversen Szene-Bars und Clubs.

Das Design der Toffee-braunen Flasche erinnert zunächst an altmodische Apothekerflaschen, die einen cleveren Bezug auf die medizinischen Ursprünge von Gin haben. Trotz aller Ähnlichkeit ist der Inhalt jedoch nicht zu vergleichen. Der Gin vereint neben klassischen Zutaten wie Wacholderbeeren, Holunderblüten, Angelika- und Iriswurzel, Koriander, Kümmel, Kamille, Orangen- und Zitronenschalen auch das Aroma von Damaszener-Rosenblättern und dem Extrakt bester Gurken in sich. Ungewöhnlich – aber vielleicht gerade deshalb außergewöhnlich.

Das Aroma ist von einer Intensität geprägt und verwöhnt mit der Frische von reifen Citrusfrüchten, sanft unterlegt von Wacholder und Rosenblüten. Der Geschmack geht in eine deutlich würzigere Richtung. Nachdem gleich zu Beginn eine ätherische Wacholdernote kraftvoll auf den Gaumen einwirkt, entwickeln sich nach und nach die subtilen Gewürze, die von einem dezenten Gurkenaroma begleitet werden. Trotz der Intensität bleibt der Gin insgesamt sehr mild und harmonisch. Der Abgang ist kurz und hinterlässt mit kräftigen Gewürzen und einer blumigen Frische einen bleibenden Eindruck.

Geruch: intensiv, frische Citrusfrüchte, sanft, Wacholder und Rosenblüten
Geschmack: Wacholdernote, subtile Gewürze, Gurken, mild und harmonisch
Abgang: eher kurz, kräftige Würze, blumige Frische