Bowmore 15 Jahre Golden & Elegant
Bourbon at its Best
Die Bowmore Destillerie befindet sich im Herzen von Bowmore, der Hauptstadt der Insel Islay. Auf dem Reißbrett entworfen, entstand die Ortschaft Bowmore im Jahr 1768, nur elf Jahre später, 1779, nahm die Bowmore Destillerie ihren Betrieb auf. Seit dieser Zeit wird an den Ufern des Loch Indaal, das sich weit zum Atlantik hin öffnet, sehr erfolgreich Whisky gebrannt. Das macht Bowmore zur dienstältesten Destillerie der acht auf Islay befindlichen Destillerien. Das Wasser kommt aus dem Fluss Laggan, die Gerste wird vor Ort selbst gemälzt und über Torfrauch vorsichtig getrocknet. Die Fässer reifen in Bowmores Lagerhäusern, die in unmittelbarer Nähe zum Ozean bei Flut teilweise gut einen Meter unter Wasser stehen.
Der „Bowmore Golden & Elegant“ ist mit dem „Bowmore Dark & Intense“ und dem „Bowmore „Deep & Complex“ Teil der Neugestaltung von Bowmores Kernportfolio, inklusive neuem Flaschendesign. Diese drei Abfüllungen ersetzen den „Bowmore Black Rock“, den „Bowmore Gold Reef“, den „Bowmore White Sands 17 Jahre“ und den „Bowmore Springtide“. Der „Bowmore Golden & Elegant“ trägt die Altersangabe 15 Jahre und lagerte in First Fill Bourbon-Fässern, abgefüllt exklusiv für den Reisehandel in der Literflasche, gefärbt und mit trinkstarken 43 Vol% Alkoholgehalt.
Getreide-golden in der Farbe, begegnet er der Nase fein würzig mit Vanille und ein wenig Zitrus, darunter liegt eine hauchzarte Rauchigkeit.
Am Gaumen dann zeigt er sich frisch und zugänglich, mit Vanille, Zitrus und Getreide, in einem frisch-eleganten Abgang ausklingend.
Geruch: fein würzig, Vanille, etwas Zitrus, zartester Rauch
Geschmack: frisch, zugänglich, Vanille, Zitrus, Getreide
Abgang: mittellang, frisch und elegant