Ardnamurchan AD/Madeira Cask Release

Ardnamurchan AD/Madeira Cask Release

Sonnenfrucht trifft Küstenrauch

Ardnamurchan ist die junge West-Highland-Brennerei von Adelphi – bekannt für transparente Produktion, nachhaltige Verpackung und die Kombination aus ungetorftem und getorftem New Make. Das AD/Madeira Cask Release vereint Destillate aus frühen 2018er Bourbonfässern (ca. 60 % unpeated / 40 % peated), die anschließend zwei Jahre in Madeirafässern veredelt wurden. Abgefüllt wurde kurz vor dem 7. Geburtstag des Whiskys – mit 52 % vol., naturbelassen (ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoff). Batchgröße: knapp 19.000 Flaschen.

Geschmacksprofil

Geruch: Kakaopulver, eingekochte Pflaumen, gezuckerte Mandeln, Butter-Brot-Pudding, Muskat, Sandelholz, waldiger Farn, Scone-Teig, rote Johannisbeeren.
Geschmack: Zimtbonbon und Zedernholz, salziges Nuss-Mix-Karamell mit Schokostückchen, Rosmarin, Toffee-Apfel, Tannennadeln, Erdbeeren mit schwarzem Pfeffer; die Rauchigkeit bleibt elegant im Hintergrund.
Abgang: mittelschwer, lang, leicht trocken wirkend – mit feiner Süße und maritimer Würze.

Verkostungsempfehlung
Pur bei 16–18 °C. Ein paar Tropfen Wasser betonen die Schoko-, Nuss- und Gewürznoten. Harmoniert großartig mit Mandel-Gebäck, salzigem Karamell oder kräftigem Hartkäse.

Warum AD/Madeira Cask Release ?

• Herkunft: West Highlands, abgelegene Halbinsel mit starkem Küsteneinfluss – Destillerie in Glenbeg, gegründet 2014.
• Ausbau & Stil: 2018er Bourbonfässer; Finish 2 Jahre in Madeira Casks; ca. 60/40 unpeated/peated – fruchtig-würzig mit feinem Rauch.
• Naturbelassen: 52 % vol., ungefiltert, natürliche Farbe.
• Nachhaltigkeit & Transparenz: Leichte Flasche aus >50 % recyceltem Glas, QR-Code für Chargen-Details.
• Gelegenheit: Perfekt für spätherbstliche und winterliche Abende, zum bewussten Genießen oder als Food-Pairing-Dram.

Erleben Sie Madeira-Frucht, Schoko-Wärme und salzige Küstenluft in fein austarierter Balance.
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