0,70 Liter/ 59.2% vol
ex Bourbon Golden Promise
Golden Promise, Küstencharme pur
Ardnamurchan – die junge West-Highland-Brennerei von Adelphi – verbindet Tradition, Transparenz und die raue Küstenlage zu einem unverwechselbaren Stil. Das AD/ Heritage Barley Release setzt ganz auf die historische Gerstensorte Golden Promise: 100 % unpeated, gereift ausschließlich in Ex-Bourbonfässern aus dem Jahr 2018 und in natürlicher Farbe, ohne Kühlfiltration, bei fassstarken 59,2 % vol. abgefüllt. Erstabfüllung 2025, rund sechs Jahre Reifezeit – eine auf 10.290 Flaschen limitierte Premiere der neuen Heritage-Serie.
Geschmacksprofil
Geruch: Milchschoko-Digestives, Glasé-Kirschen, Limettensirup, Puderzucker-Marzipan, Aprikosenkonfitüre, Butter & Akazienhonig auf Sauerteig, gesalzene eingelegte Zitronen, Gräserhauch.
Geschmack: Ölig-satt und kaubar; Marzipan & Zuckermandeln, gesalzene Cashews, feine Pistazie, cremige Süße, Orangen-Polenta-Kuchen, gebackene Äpfel mit spritziger Limonade, Anklänge von Peshwari-Naan.
Abgang: Ölig, üppig und ausgewogen, mittellang – mit weichem Kernobst-Echo, zarter Nussigkeit und dem letzten Schluck Espresso.
Verkostungsempfehlung
Pur bei 16–18 °C. Ein paar Tropfen Wasser öffnen die Nuss- und Zitrusnoten. Perfekt zu Shortbread, gebackenem Apfel oder gereiftem Hartkäse.
Warum AD/ Heritage Barley Release?
• Herkunft: West Highlands, abgelegene Ardnamurchan-Halbinsel – geprägt von rauer Küste und maritimer Brise.
• Rohstoff & Stil: 100 % Golden Promise, ungetorft – der Getreidecharakter steht im Mittelpunkt.
• Reifung: Nur Ex-Bourbon, Destillation 2018, Abfüllung 2025 bei 59,2 % vol., naturbelassen.
• Limitierung: Inaugurale Heritage-Barley-Edition mit 10.290 Flaschen.
• Gelegenheit: Idealer „Grain-Lover-Dram“ für bewusste Single-Malt-Momente, Tastingrunden und Food-Pairings.
Erleben Sie pure Golden-Promise-Aromatik: cremige Süße, helle Frucht und salzige Küstenfrische in Balance.
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Bezeichnung: Whisky
Lebensmittel-Unternehmer: Rolf Kaspar GmbH, Ruhrallee 59, 45138 Essen
Land: UK (Schottland)
Inhalt: 0,70 Liter
Alc.: 59.2% vol
Farbstoff: ohne Farbstoff
Herkunft:
Die erste Adelphi Destillerie wurde im Jahr 1826 von den Gebrüdern Charles und David Gray gegründet. Sie lag damals am Ufer des Clyde südlich der Victoria Brücke am Rande von Gorbals bei Glasgow und blieb in den Händen der Familie Gray, bis Archibald Walker die Brennerei 1880 kaufte. Walker besaß zu der Zeit bereits eine Reihe von Brennereien im irischen Limerick und im englischen Liverpool. Er investierte größere Summen und stattete die Adelphi Destillerie zus&....
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