0,70 Liter/ 40.0% vol
Honigsüße trifft reife Madeira-Frucht
Aberfeldy brennt seit 1898 an den Ufern des Tay in Perthshire und ist bekannt für eine fruchtige, honigbetonte Hausstilistik dank langer Fermentation. Das 12-jährige Madeira Casks Finish knüpft daran an: ein Highland Single Malt, der nach der Reife in Eichenfässern ein Finish in ausgewählten Madeira-Weinfässern erhält.
Geschmacksprofil
Geruch: Aprikose, Birne, Honig, Karamell, Vanille, Rosinen, Haselnuss.
Geschmack: weich und vollmundig; Trockenfrüchte, Honig und Malz, dazu Fudge/Toffee, Orangezeste, sanfte Gewürze und Nussnoten.
Abgang: mittellang, seidig-süß mit Honig, kandierter Zitrus und einem Hauch gerösteter Eiche.
Verkostungsempfehlung:
Pur im Nosing-Glas; ein Spritzer Wasser öffnet die Aprikosen- und Karamellnoten. Harmoniert mit Milchschokolade, in Honig glasierten Nüssen oder Orangentarte.
Warum Aberfeldy Madeira Casks Finish?
• Herkunft: Highlands, Aberfeldy Distillery (Perthshire) – gegründet 1898.
• Stil: ungetorfter Highland Single Malt mit ausgeprägter Honigsüße.
• Reifung/Finish: Eiche, danach Madeira-Weinfässer; entwickelt für den Reisehandel.
• Abfüllung: 40 % vol; mit Farbstoff (Zuckerkulör).
• Gelegenheit: ideal als abendlicher Sipper, zum Teilen mit Kennern oder als Einstieg in fruchtige Wine-Cask-Finishes.
Erleben Sie die Verbindung von Aberfeldys goldener Honigsüße mit saftiger Madeira-Frucht und feiner Eichenwürze.
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Bezeichnung: Whisky
Lebensmittel-Unternehmer: Bacardi-Martini France 64/68 Rue Pleyel 93200 Saint Denis Paris
Land: UK (Schottland)
Inhalt: 0,70 Liter
Alc.: 40.0% vol
Farbstoff: mit Farbstoff
(Mündung des Paldoc)
Herkunft:
Die Aberfeldy Destillerie liegt unmittelbar neben dem kleinen Flüsschen Pitilie Burn am oberen Südufer des Tay unweit des Örtchens Aberfeldy in der Grafschaft Perth und gehört damit zur Region der Highlands.
Bevor die jetzige Aberfeldy Destillerie im Zuge des Whisky-Booms Ende des 19. Jahrhunderts errichtet wurde, gab es etwa anderthalb Kilometer flussaufwärts um etwa 1825 bis 1867 bereits eine Brauerei und kleine Brennerei unter dem Namen Pitilie Destillerie, die unter ....
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