Dieser Artikel: Verduijn's Gouda Cheese Crisps Blätterteiggebäck mit altem Gouda 75 Gramm
(42,53 €/KG)
75 Gramm
Fein würzig, unglaublich knusprig
Das Familienunternehmen „Verduijn‘s“ geht zurück auf Piet Verduijn, der 1935 im niederländischen Hafenstädtchen Breskens in Zeeuws-Vlaanderen begann, Kekse zu kreieren und diese zunächst zuhause, später in einer eigenen Keksfabrik zu backen. Inzwischen ist das Unternehmen in der dritten Generation noch immer in Familienhand und sehr erfolgreich. Das Sortiment umfasst eine breite und stetig wachsende Palette an süßen, herzhaften und traditionellen Keksen, Waffeln und Crackern, die weltweit nachgefragt werden.
Dieses feine Gebäck besticht mit seinen runden, angenehm würzig abgestimmten Gouda-Aromen - nicht zu salzig, nicht zu pikant - und einer unglaublich mürben, fein-knusprigen Textur, die diese pikanten Kekse buchstäblich auf der Zunge zergehen lässt. Das macht die „Verduijn’s Cheese Crisps with Aged Gouda“ zum nahezu perfekten Begleiter eines feierabendlichen Glases Rot- oder Weißwein. Man kann dieses knusprig-würzige Gebäck aber genauso reichen zu Dips und Fingerfood.
Oder man knuspert die „Cheese Crisps“ ohne besonderen Anlass direkt aus der Box, schmecken tun sie immer!
Bezeichnung: Blätterteiggebäck
Lebensmittel-Unternehmer: Verduij´s Fine Biscuits Nijverheidsweg 8 NL-4529 PP Eede
Land: Niederlande
Inhalt: 75 Gramm
Farbstoff: mit Farbstoff
Mindestens haltbar bis: 15.01.2027
Zutaten: Weizenmehl (GLUTEN), Gouda Käse 26% (MILCH, Kartoffelstärke, Salz, Milchsäure, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Farbstoff: Annatto), pflanzliche Margarine (Raps- und Palmöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Nahrungsmittelsäure: Zitronensäure, Farbe: beta-Carotin), Butterfett 11% (MILCH), Salz, Pfeffer. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Senf und Sesamsamen enthalten.
sonstige Hinweise: Kühl und trocken lagern.
| je 100g | |
| Brennwert | 2437kJ / 582kcal |
| Fett | 39g |
|---|---|
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 24g |
| Kohlenhydrate | 41g |
| davon: | |
| - Zucker | 0,8g |
| Eiweiß | 16g |
| Salz | 2g |
(Name des Gründers)
Herkunft:
Das Hafenstädtchen Breskens an der Scheldemündung in die Nordsee in Zeeuws-Vlaanderen ist das niederländische Städtchen, in dem 1935 alles seinen Anfang nahm. Dort hat Piet Verduijn seinerzeit einen Keks kreiert, der heute noch gebacken und inzwischen international nachgefragt und verkauft wird.
Nach dem Ende des zweiten Weltkrieges musste Piet Verduijn in der Havenstraat 1949 komplett von vorne anfangen, nachdem die Stadt im zweiten Weltkrieg fast vollständig dem Erdboden....