Mannara Rosso Amabile

Mannara Rosso Amabile

Fruchtig-süffig mit samtigem Charme

Das Weingut Mànnara steht für zugängliche, mediterrane Weine mit klarer Handschrift. Der Rosso Amabile ist ein harmonischer, restsüßer Rotwein aus Apulien, der Frucht und Sanftheit in den Vordergrund stellt – ideal für alle, die es unkompliziert, rund und angenehm süffig mögen.

Für diesen Rosso werden Sangiovese, Negroamaro und Syrah kombiniert. Die Cuvée vereint saftige Kirschfrucht, dunkle Beeren und eine feine Würze. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, damit die fruchtige Aromatik im Mittelpunkt bleibt und der Wein seine weiche, harmonische Art bewahrt. Im Glas zeigt er sich dunkelrot mit sattem Glanz. In der Nase dominieren reife Kirschen und dunkle Beeren, ergänzt durch eine leichte Würze und einen Hauch Schokolade. Am Gaumen wirkt er fruchtbetont und geschmeidig – die Balance aus Säure, Alkohol und Restsüße ist sehr stimmig und unterstreicht den runden, angenehm süffigen Charakter.

Speiseempfehlung

Passt besonders gut zu gegrillten Fleischgerichten und würzigem Käse – ebenso zu herzhaften Antipasti oder gemütlichen Abenden mit Snacks.

Weinsteckbrief

• Rebsorten: Sangiovese, Negroamaro, Syrah
• Herkunft: Apulien, Italien
• Ausbau: Edelstahl
• Restzucker: 43,4 g/l
• Säure: 5,2 g/l
• Trinktemperatur: 14–16 °C
• Lagerfähigkeit: am schönsten jung – ca. 1–2 Jahre

Ein Rotwein, der mit weicher Frucht, harmonischer Süße und unkompliziertem Trinkfluss überzeugt.
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